结论：能否叫师傅赔偿，需视具体情况而定，主要取决于是否超过诉讼时效以及能否证明师傅的过错与损害结果之间的因果关系。以下从这两个核心角度进行详细分析：

一、诉讼时效问题

根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。然而，在您的情况下，排水管道被堵了10年才发现，这确实是一个较长的时间跨度。

1. 若从发现堵塞之日起算未超过三年：

   • 如果您从发现排水管道被堵之日起算，尚未超过三年的诉讼时效期间，那么您仍然有权向法院提起诉讼，要求师傅承担赔偿责任。

2. 若从发现堵塞之日起算已超过三年：

   • 如果从您发现排水管道被堵之日起算，已经超过了三年的诉讼时效期间，那么根据法律规定，您的诉讼请求可能会被法院驳回，因为诉讼时效已经届满。但需注意，若存在诉讼时效中断、中止等法定情形，诉讼时效可能会重新计算或延长。

二、过错与因果关系问题

除了诉讼时效外，您还需要证明师傅在施工过程中存在过错，并且这种过错与排水管道被堵的损害结果之间存在因果关系。

1. 证明师傅存在过错：

   • 您需要收集相关证据，如施工合同、施工记录、现场照片或视频等，以证明师傅在施工过程中未按照规范操作或存在其他过错行为。

2. 证明过错与损害结果的因果关系：

   • 您还需要证明师傅的过错行为直接导致了排水管道被堵的损害结果。这可能需要借助专业的鉴定机构进行鉴定，以确定堵塞的原因是否与师傅的施工行为有关。

三、建议与行动

1. 收集证据：

   • 尽快收集与施工相关的所有证据，包括合同、记录、照片、视频等，以及排水管道被堵后的维修记录、费用发票等。

2. 咨询专业鉴定机构：

   • 考虑咨询专业的鉴定机构，对排水管道被堵的原因进行鉴定，以确定是否与师傅的施工行为有关。

3. 评估诉讼风险：

   • 在提起诉讼前，评估诉讼风险，包括诉讼时效、证据充分性、赔偿金额等，以制定合理的诉讼策略。

4. 考虑和解或调解：

   • 如果可能的话，也可以考虑与师傅进行和解或调解，以达成双方都能接受的解决方案，避免诉讼带来的时间和精力消耗。

最后，能否叫师傅赔偿取决于多个因素，包括诉讼时效、过错与因果关系的证明等。如果您对此有进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的解答。