未成年人撞掉牙齿，是可以在十八岁后起诉的，但需注意诉讼时效的问题。以下从多个角度为你详细分析：

一、诉讼时效的基本规定

根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。然而，对于未成年人遭受人身损害的情况，法律有特别规定。

二、未成年人诉讼时效的特别规定

1. 诉讼时效的起算点：

   • 对于未成年人遭受人身损害的，诉讼时效期间自其年满十八周岁之日起计算。这是因为未成年人在法律上属于无民事行为能力人或限制民事行为能力人，其民事权利的保护需要由其法定代理人代为行使。因此，在未成年人年满十八周岁之前，其法定代理人可以代为提起诉讼，或者等待未成年人成年后自行提起诉讼。

2. 诉讼时效的中断与延长：

   • 如果在未成年人成年之前，其法定代理人已经与侵权人进行了协商、调解或者提起了诉讼等，这些行为都可以导致诉讼时效的中断。中断后，诉讼时效期间重新计算。
   • 另外，如果因特殊情况（如侵权人下落不明等）导致权利人无法行使请求权的，诉讼时效可以中止。中止的原因消除后，诉讼时效期间继续计算。

三、十八岁后起诉的可行性

• 法律允许：根据上述规定，未成年人撞掉牙齿后，即使在其成年后（即十八岁后）提起诉讼，也是被法律所允许的。只要诉讼时效期间未届满，权利人就有权向人民法院提起诉讼，要求侵权人承担赔偿责任。

• 实际操作建议：虽然法律允许在成年后提起诉讼，但为了及时维护自己的合法权益，建议未成年人在受伤后尽快告知其法定代理人，并由法定代理人代为处理相关事宜。如果条件允许，也可以尽早提起诉讼，以避免因时间过长而导致证据灭失或诉讼时效届满等不利后果。

四、注意事项

• 保留证据：在提起诉讼前，务必保留好与侵权行为相关的证据，如医疗记录、照片、视频、证人证言等。这些证据将对于证明侵权事实、确定赔偿金额等起到关键作用。

• 咨询专业律师：由于法律问题具有复杂性和专业性，建议在提起诉讼前咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况为你提供法律建议、起草法律文书、代理诉讼等法律服务。

综上所述，未成年人撞掉牙齿后，是可以在十八岁后起诉的，但需注意诉讼时效的问题。为了及时维护自己的合法权益，建议尽早采取行动并咨询专业律师的意见。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。