结论：未成年人未满十八周岁造成交通事故，一年后满十八周岁，仍然可以起诉。起诉的关键在于事故发生时未成年人的责任认定以及后续的赔偿问题，年龄的变化并不影响起诉的权利，但可能影响赔偿责任的承担方式。以下从不同角度进行详细分析：

一、起诉权利不受年龄变化影响

1. 法律原则：根据法律原则，无论事故发生时行为人是否成年，只要事故造成了损害，受害方都有权依法追究责任方的法律责任。因此，即使事故发生时未成年，一年后满十八周岁，受害方仍然可以起诉。

2. 诉讼时效：需要注意的是，起诉应在诉讼时效内进行。一般来说，交通事故的诉讼时效为三年，自知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。因此，只要在这个时效期内起诉，都是合法的。

二、赔偿责任承担方式可能因年龄变化而调整

1. 事故发生时未成年：

   • 民事赔偿责任：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十八条的规定，未成年人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。如果未成年人有财产，则从其财产中支付赔偿费用；不足部分，由监护人赔偿。
   • 行政责任：根据未成年人的具体年龄，可能面临不同的行政处罚，如罚款、责令监护人严加管教等，但一般不执行行政拘留。
   • 刑事责任：除非涉及严重犯罪，如故意杀人、故意伤害等，且经最高人民检察院核准追诉，否则一般不负刑事责任。

2. 一年后满十八周岁：

   • 民事赔偿责任：如果事故发生时未成年，但一年后已满十八周岁，且拥有独立的经济能力，那么赔偿责任的承担方式可能会发生变化。如果未成年人能够承担赔偿责任，则应由其本人承担；如果仍然无法承担，则可能仍需由监护人承担连带责任。
   • 行政责任与刑事责任：对于行政责任和刑事责任，年龄的变化通常不会影响已经作出的处罚决定。但如果事故发生时未成年且未受到处罚，一年后满十八周岁后，如果涉及行政责任或刑事责任，将按照成年人的标准进行处理。

三、实际操作建议

1. 及时收集证据：无论事故发生时是否成年，都应及时收集相关证据，如事故现场照片、证人证言、医疗记录等，以便在起诉时提供有力支持。

2. 咨询专业律师：在起诉前，建议咨询专业律师，了解具体的法律程序和赔偿标准，以便更好地维护自己的合法权益。虽然这里我作为郭成律师已经给出了一些建议，但每个案件的具体情况都有所不同，专业律师能提供更个性化的指导。

3. 注意诉讼时效：确保在诉讼时效内提起诉讼，以免丧失追诉权利。

总结：未成年人未满十八周岁造成交通事故，一年后满十八周岁仍然可以起诉。起诉的关键在于事故发生时的责任认定以及后续的赔偿问题。在实际操作中，建议及时收集证据、咨询专业律师并注意诉讼时效，以便更好地维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。