针对您提出的“职称评聘不公平怎么办”的问题，这是一个涉及职称评审公正性和个人权益的重要议题。以下是我根据相关政策文件和实际操作流程，为您提供的详细解答：

首先，职称评审的公正性是受到严格监管的。根据人力资源社会保障部印发的《职称评审监管暂行办法》，职称评审监管坚持依法监管、全面监管，并针对评审过程中反映突出、易发多发的违规问题，采取多种方式实施监管，包括随机抽查、定期巡查、重点督查等。这些措施旨在构建一个政府监管、单位（行业）自律、社会监督的职称评审监管体系，以确保评审的公平公正。

如果您在职称评聘过程中认为存在不公平现象，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 了解评审流程和公示环节：

   • 职称评审通常包括资格审核、教学质量综合考核、师德思想政治考核、学科评议等多个环节，每个环节都有明确的公示要求。
   • 公示期内，如果您对评审结果有异议，可以以书面形式向相关职能部门或所在部门反映，并须提供佐证材料和核查线索。

2. 正式提出申诉：

   • 根据您所在单位或地区的具体规定，向人事处或相关申诉受理机构提交书面申诉，并签署真实姓名。
   • 申诉内容应详细、具体，包括您认为不公平的具体环节、事实依据和期望的解决方案。

3. 配合调查核实：

   • 申诉受理后，相关部门会组织调查核实，您需要积极配合提供所需材料和证据。
   • 调查过程中，您的隐私和权益将得到保护，任何部门及个人都不得对申诉人进行打击报复。

4. 等待处理结果并反馈：

   • 调查结束后，相关部门会按照相关程序将答复结果向您反馈。
   • 如果申诉属实，相关部门将采取相应措施，如提醒、约谈、暂停评审、责令整改等，以维护职称评审的公正性。

5. 了解违规行为的处理措施：

   • 根据《职称评审监管暂行办法》，对个人违规行为将实行信用管理，失信行为将作为申报评审职称或参与职称评审工作的重要参考。
   • 对单位违规行为，将采取提醒、约谈、暂停评审、责令整改、通报批评、收回职称评审权限等处置措施。

6. 关注社会监督渠道：

   • 除了内部申诉机制外，您还可以关注当地人社部门、公安、市场监管、网信等部门对职称评审领域有关中介等社会机构的监管情况。
   • 如果发现非法行为或违规操作，可以向相关部门举报，共同营造良好的人才发展环境。

总之，职称评聘的公正性是受到严格保障的。如果您在评聘过程中认为存在不公平现象，不要犹豫，及时提出申诉并配合调查核实。同时，也建议您关注相关政策文件和实际操作流程，以便更好地了解自己的权益和维权途径。