仅提供姓名、手机号、身份证号码，一般不能直接挂名公司员工。以下从不同角度进行分析：

法律层面

从法律角度而言，公司员工与公司之间建立的是劳动关系，而劳动关系的建立需要满足一定的法律要件。根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同，明确双方的权利和义务。劳动合同的订立，通常需要劳动者本人参与，包括但不限于提供身份证明、填写入职表格、进行面试等环节，以确保劳动者的真实身份和意愿。

仅提供姓名、手机号、身份证号码，并不足以证明劳动者与公司之间建立了劳动关系。这些信息虽然可以用于身份验证，但无法替代劳动合同的签订和劳动关系的实际建立。如果公司仅凭这些信息就将某人挂名为员工，而实际上该人并未在公司工作，也未与公司签订劳动合同，那么这种行为可能构成虚假用工，违反了相关法律法规。

实际操作层面

在实际操作中，公司为了管理需要，可能会要求员工提供一些基本信息，如姓名、手机号、身份证号码等，用于办理入职手续、缴纳社保、发放工资等。然而，这些信息的提供并不等同于劳动关系的建立。公司仍然需要与员工签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务，才能确保劳动关系的合法性和有效性。

潜在风险

如果公司仅凭姓名、手机号、身份证号码就将某人挂名为员工，可能会面临以下风险：

1. 法律风险：如前所述，这种行为可能构成虚假用工，违反了相关法律法规，公司可能面临劳动行政部门的处罚，如罚款、责令改正等。
2. 经济风险：如果公司未与员工签订劳动合同，但实际支付了工资、缴纳了社保等费用，那么这些费用可能无法得到法律的保护。一旦员工与公司发生纠纷，公司可能面临经济损失。
3. 管理风险：虚假用工可能导致公司员工名册与实际工作情况不符，给公司的管理带来混乱。同时，如果公司需要为员工办理一些需要身份验证的业务，如开户、贷款等，虚假用工也可能导致这些业务无法顺利办理。

建议：公司应严格遵守相关法律法规，与员工签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。如果公司需要员工提供一些基本信息用于管理需要，应在确保这些信息真实性的前提下，妥善保管并合理使用。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。