针对您提出的问题，结论前置：在您将房子过户给弟弟但仍有10万未付的情况下，欠条应当打给您的名字，即您作为出借人，弟弟作为借款人。以下是对这一问题的详细分析：

一、欠条的基本构成与法律效力

欠条，作为一种债权凭证，是证明借贷关系存在的重要证据。在书写欠条时，必须明确双方的基本信息、借款金额、借款期限、利息（如有）以及还款方式等关键信息。这些信息不仅有助于明确双方的权利义务，也是后续维权的重要依据。

二、欠条中出借人与借款人的确定

1. 出借人：在您的情况下，您是房子的原所有权人，也是将房子过户给弟弟的一方。由于弟弟尚未支付全部款项，因此您有权要求弟弟就未支付的款项出具欠条。在欠条中，您应作为出借人出现，即欠条上应写明“出借人：XXX（您的姓名）”。

2. 借款人：弟弟作为房子的新所有权人，同时也是未支付款项的债务人。在欠条中，弟弟应作为借款人出现，即欠条上应写明“借款人：XXX（弟弟的姓名）”。

三、欠条的具体内容建议

1. 标题：应明确标注为“欠条”或“借款协议”，以体现文书的性质。

2. 双方基本信息：

   • 出借人信息：包括您的姓名、身份证号、联系方式。
   • 借款人信息：包括弟弟的姓名、身份证号、联系方式。

3. 正文内容：

   • 借款情况说明：注明原借款（即房屋过户的款项）的总金额、借款日期（即过户日期）。
   • 已还款情况说明（如有）：如果弟弟已经支付了部分款项，应明确已还本金金额和还款日期。
   • 剩余债务确认：计算并注明尚未偿还的本金数额（即10万），以及可能的利息计算方式（如有约定）。
   • 还款期限：明确剩余债务的还款截止日期。
   • 违约责任（可选）：如约定逾期还款需支付罚息或违约金等，应明确计算标准。

4. 结尾条款：

   • 争议解决方式：可约定发生纠纷时的解决途径，如协商不成可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
   • 合同生效：注明欠条自双方签字（盖章）之日起生效。

5. 签名与日期：

   • 双方签字（手印）：您和弟弟需在欠条上亲笔签名并按指印。
   • 签署日期：填写欠条签署的具体日期。

四、法律依据与注意事项

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同应当采用书面形式，并明确规定借款金额、借款期限、利息等重要条款。因此，在书写欠条时，必须确保内容真实、清晰、完整，且符合相关法律法规的规定。

2. 注意事项：

   • 保留凭证：确保欠条原件妥善保存，必要时可复印备份。
   • 法律合规：欠条内容应符合《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，避免涉及非法集资、高利贷等违法行为。
   • 利息约定：如涉及利息，需注意利率不得超过法律规定的上限（如民间借贷中司法保护的上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍）。

综上所述，欠条应当打给您的名字，即您作为出借人，弟弟作为借款人。在书写欠条时，请务必确保内容真实、清晰、完整，并符合相关法律法规的规定。如果您在书写欠条过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。