在工地干活时门牙被打掉，这确实是一个涉及工伤赔偿的问题，需要依据《工伤保险条例》及相关法律法规来处理。以下是我为您详细梳理的赔偿流程和标准：

一、确认法律关系及责任主体

首先，您需要确认自己与工地用人单位之间是否存在劳动合同或事实劳动关系。如果存在，那么牙齿掉落就属于工伤范畴，用人单位需要承担相应的责任。如果不存在劳动关系，而是与包工头或其他个人存在劳务关系，那么赔偿问题可能就需要依据人身损害赔偿标准来处理了。

二、工伤认定流程

1. 申请时间：在事故伤害发生后30日内，用人单位需要向社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位没有按时申请，您或您的近亲属可以在事故伤害发生之日起1年内直接提出申请。

2. 所需材料：申请工伤认定时，您需要准备工伤认定申请表、劳动关系证明材料（如工资支付记录、工作证、考勤表等）、医疗诊断证明等。

3. 认定结果：经过认定，如果您的伤情被确认为工伤，那么接下来就可以进行劳动能力鉴定了。

三、劳动能力鉴定与赔偿标准

1. 鉴定时机：在您的伤情稳定后，就可以向市级劳动能力鉴定委员会申请伤残等级鉴定了。牙齿脱落的情况，一般治疗终结后即可进行鉴定。

2. 鉴定标准：工伤情况下，鉴定标准依据的是《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》。牙齿脱落可能对应十级伤残，但具体结果还需要以鉴定为准。

3. 赔偿项目：

   • 医疗费用：治疗牙齿的全部合理费用，包括假牙安装等，都由工伤保险基金支付。
   • 停工留薪期工资：在停工留薪期内，您的原工资福利待遇不变，由用人单位按月支付。这个期限一般不超过12个月。
   • 一次性伤残补助金：如果鉴定为十级伤残，那么您可以获得7个月本人工资的一次性伤残补助金。这里的本人工资是指您受伤前12个月的平均工资。
   • 一次性工伤医疗补助金和就业补助金：在您解除劳动关系时，还可以获得一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。具体标准由各省、自治区、直辖市人民政府规定。例如，江苏省十级伤残的这两项补助金分别为3万元和1.5万元。

四、协商与法律途径索赔

1. 协商解决：在确认了赔偿项目和标准后，您可以与用人单位或责任方进行协商，争取达成赔偿协议。在协商过程中，一定要保留好相关证据，如医疗记录、诊断证明、费用清单、伤残鉴定报告等。

2. 法律途径：如果协商不成，您可以通过劳动仲裁（如果是劳动关系）或向人民法院提起诉讼（如果是劳务关系或其他人身损害赔偿）来维护自己的合法权益。注意，诉讼时效一般为3年，所以不要错过这个时间窗口。

五、注意事项

1. 保留证据：在整个过程中，一定要妥善保存所有与工伤有关的证据和材料。

2. 及时维权：工伤认定申请和诉讼都有时间限制，所以一定要及时行动，不要错过维权的机会。

3. 了解政策：不同地区的赔偿标准可能有所不同，所以您需要了解当地的政策和规定。

希望以上解答能够帮助您更好地了解工地干活门牙被打掉的赔偿问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。