交警不出具停车场事故认定书时，您可按以下步骤处理：

1. 明确事故性质与管辖权
   首先需确认事故是否属于交警管辖范围。根据《道路交通安全法》第119条，“道路”指公路、城市道路及公共场所允许社会车辆通行的地方（如开放式停车场）。若停车场属于封闭式管理（如小区、商场内部仅限特定车辆通行），则可能不属于交警管辖，需向派出所报案，由民警按《治安管理处罚法》处理。

2. 分情况处理交警不作为

   • 若事故属于交警管辖但未出具认定书：
     根据《道路交通事故处理程序规定》第62条，交警应在现场调查后10日内制作认定书（逃逸案件在查获后10日内，需检验鉴定的在5日内）。若交警未履行职责，您可：

     • 向其上级公安机关交通管理部门投诉（如区交警大队→市交警支队），要求督促处理；
       
     • 申请复核：若已收到认定书但不服内容，可在3日内向上一级交警部门申请复核；
       
     • 直接向法院起诉：若因交警不作为导致权益受损（如无法索赔），可提起行政诉讼，要求确认其不作为违法并责令履职。
       

   • 若事故不属于交警管辖：
     需联系停车场管理方（如物业、商场）调取监控，固定证据（如照片、视频、证人联系方式），并报警由派出所处理。若涉及民事赔偿，可凭证据直接向法院起诉对方车主或保险公司。

3. 关键证据收集与诉讼准备
   无论是否通过交警处理，均需自行收集证据以支持主张：

   • 现场证据：拍照/录像记录车辆位置、碰撞痕迹、周围环境；
     
   • 书面证据：要求对方出具书面陈述，或记录其姓名、车牌、联系方式；
     
   • 第三方证据：调取停车场监控，或联系目击者作证；
     
   • 损失证明：维修发票、医疗记录等，证明赔偿金额。
     

4. 诉讼途径的注意事项
   若需通过法院解决，需明确被告身份（车主或保险公司）、诉讼请求（赔偿金额）及法律依据（如《民法典》第1165条过错责任原则）。若对方拒不赔偿，可申请法院强制执行其财产。

总结：先确认事故管辖权，若属交警范围但未处理，通过投诉、复核或诉讼推动；若不属交警范围，则报警并自行取证，通过民事诉讼解决。过程中务必保留完整证据链，以保障索赔权利。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。