车停外边被人泼了油，这一行为是违法的，可能涉及多个法律层面的责任。以下从不同角度为您详细分析：
民事侵权责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，泼油者故意对您的车辆进行破坏，导致车辆受损，显然存在过错，因此应当承担民事赔偿责任。
- 赔偿范围通常包括车辆修复费用、因车辆受损导致的其他直接经济损失（如因车辆无法使用而产生的交通费用等）。如果车辆因泼油行为导致严重损坏，甚至报废，泼油者还需承担车辆价值的赔偿。
行政责任：
- 泼油行为如果情节较轻，尚未构成犯罪，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如故意损毁公私财物等，泼油者可能会受到行政处罚，如罚款、拘留等。
刑事责任：
- 如果泼油行为情节严重，如泼油量较大、导致车辆严重损坏或引发火灾等严重后果，泼油者可能构成故意毁坏财物罪或放火罪等刑事犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。如果泼油行为引发火灾，危害公共安全，还可能构成放火罪，面临更严厉的刑事处罚。
建议措施：
- 保留证据：立即拍照或录像记录车辆受损情况，以及泼油现场的情况，以便后续维权。
- 报警处理：及时向公安机关报案，让警方介入调查，固定证据，追究泼油者的法律责任。
- 联系保险公司：如果车辆投保了相关保险，如车损险等，及时联系保险公司进行理赔。
- 寻求法律帮助：如果泼油者拒绝赔偿或赔偿金额无法达成一致，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起民事诉讼等。
总结来说，车停外边被人泼了油是违法的行为，泼油者可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事处罚。您应当积极采取措施维护自己的合法权益，如有需要，可以直接向我咨询相关法律问题。