结论：针对您男朋友欠别人钱，开着您的车被扣一个月不还的情况，您可以从明确车辆所有权、尝试协商解决、报警处理、法律途径维权等多个角度来应对。

分析说明：

1. 明确车辆所有权：

   • 首先，您需要确认车辆的所有权归属。如果车辆登记在您的名下，那么您是车辆的合法所有人，对车辆享有占有、使用、收益和处分的权利。
   • 如果车辆虽然由您男朋友使用，但所有权仍属于您，那么他人无权因您男朋友的债务问题而扣押您的车辆。

2. 尝试协商解决：

   • 在确认车辆所有权后，您可以尝试与扣车人进行协商，要求其立即归还车辆。
   • 您可以向扣车人说明，您并非债务人，扣押您的车辆是违法的，并要求其通过合法途径解决与您男朋友的债务纠纷。

3. 报警处理：

   • 如果协商无果，您可以立即向公安机关报案，说明车辆被非法扣押的情况。
   • 公安机关会根据相关法律法规进行调查，并依法处理非法扣押车辆的行为，保护您的合法权益。

4. 法律途径维权：

   • 如果报警后问题仍未得到解决，或者您希望更彻底地维护自己的权益，您可以考虑通过法律途径来维权。
   • 您可以向法院提起诉讼，要求扣车人返还车辆，并赔偿因扣车给您造成的损失。在诉讼过程中，您需要提供相关证据证明车辆的所有权归属以及扣车人的违法行为。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无权占有不动产或者动产的，权利人可以请求返还原物。因此，您有权要求扣车人返还您的车辆。

特别提醒：

• 在处理此类问题时，请务必保持冷静和理智，避免与扣车人发生冲突或暴力行为。
• 同时，建议您尽快收集并保存好与车辆所有权、扣车事实等相关的证据材料，以便在后续协商或法律程序中使用。

后续行动建议：

• 如果车辆被扣期间产生了额外的费用（如停车费、拖车费等），您可以要求扣车人承担这些费用。
• 如果您担心车辆在扣押期间受到损坏或丢失，您可以要求扣车人提供相应的担保或赔偿承诺。
• 在整个处理过程中，如果您感到困惑或无助，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。