结论前置：针对您提出的“物业起诉官司到了判决日期但判决书一直不下来”的问题，这通常涉及法院审理流程中的正常现象，但也可能存在特殊情况。以下我将从多个角度为您详细分析。
一、正常审理流程中的延迟
法院内部流程：
- 法院在审理案件后，需要经过合议庭评议、撰写判决书、校对、签发等多个环节，这些环节都需要时间来完成。特别是在案件复杂、证据繁多或合议庭成员意见不一致的情况下，判决书的撰写和签发可能会更加耗时。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，法院审理案件的期限因案件类型和复杂程度而异，但并未明确规定判决书必须在判决日期当日下达。因此，判决书的延迟下达，在符合法律规定的审理期限内，是合法的。
特殊情况处理：
- 如果案件涉及重大、复杂或疑难问题，法院可能会提交审判委员会讨论决定，这也会进一步延长判决书的下达时间。
- 另外，如果法院在审理过程中发现需要补充调查或鉴定等情形，也会依法中止审理，待相关事项完成后恢复审理，这同样会影响判决书的下达时间。
二、可能存在的异常情况及应对
超过法定审理期限：
- 如果法院超过了法定的审理期限仍未下达判决书，您可以向法院的监察部门或上级法院反映情况，要求法院加快审理进度或说明原因。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，法院审理民事案件的期限有明确规定，如普通程序审理的案件应在立案之日起六个月内审结，有特殊情况需要延长的，由本院院长批准，可以延长六个月；还需要延长的，报请上级人民法院批准。
法院工作疏忽或失误：
- 虽然这种情况较为少见，但也不能完全排除。如果怀疑是法院工作疏忽或失误导致判决书延迟下达，您可以与法院沟通，要求法院尽快处理并给出明确答复。
三、您的应对建议
保持耐心与沟通：
- 在等待判决书的过程中，建议您保持耐心，并与法院保持沟通，了解案件的审理进度和判决书的下达情况。
准备后续行动：
- 如果判决书下达后您对结果不满意，可以在法定期限内提起上诉或申请再审等法律救济途径。
- 在此之前，您可以提前咨询专业律师，了解上诉或再审的流程和注意事项，以便在需要时能够迅速采取行动。
最后，物业起诉官司到了判决日期但判决书一直不下来，可能是法院内部流程的正常现象，也可能存在特殊情况。建议您保持耐心与沟通，并准备好后续的法律行动。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律服务。