面对民事案件开庭后一直不下判决书的情况，您可以按照以下步骤来应对：

一、了解法定审限，保持合理期待

首先，需要明确的是，不同类型的民事案件有不同的法定审理期限：

• 普通程序：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，人民法院适用普通程序审理的案件，应当在立案之日起六个月内审结。若有特殊情况需要延长，需经本院院长批准，可以延长六个月；若还需延长，则需报请上级人民法院批准。

• 简易程序：对于适用简易程序审理的案件，法院应在立案之日起三个月内审结。特殊情况下，经本院院长批准，可以延长一个月。

• 小额诉讼程序：适用小额诉讼程序审理的案件，法院应在立案之日起两个月内审结。特殊情况需延长的，同样经本院院长批准，可以延长一个月。

在了解这些法定审限后，您可以对判决书的下达时间有一个合理的期待，避免因不了解法律程序而产生不必要的焦虑。

二、主动与承办法官沟通

如果超过了法定的审理期限仍未收到判决书，建议您主动与承办法官取得联系。您可以通过电话、邮件或直接前往法院的方式，礼貌且正式地询问案件的进展情况和判决书的制作进度。在沟通过程中，请保持耐心和尊重，理解法官可能面临的工作负担和压力。

三、咨询律师，获取专业建议

如果您对法律程序不够熟悉，或者觉得与法院的沟通没有取得预期的效果，可以考虑咨询专业律师。律师对法院的工作流程有深入的了解，能够为您提供专业的法律建议，并代表您向法院提出适当的询问或申请，如催促判决等。

四、提交书面催促申请

如果与法院的沟通以及律师的协助均未能解决问题，您可以考虑向法院提交一份书面的催促判决申请。在申请中，您应明确说明您的请求和理由，保持内容尊重和礼貌。这有助于正式记录您的诉求，并促使法院加快处理进程。

五、向上级法院或相关部门反映

若上述措施均未能奏效，您可以向法院的纪检监察部门、审判管理部门投诉，或通过法院的信访渠道反映问题。此外，您还可以向上级法院反映情况，请求其督促下级法院尽快作出判决。

六、保持冷静与理性，关注后续通知

在整个过程中，最重要的是保持冷静和理性。尊重法院和法官的工作，同时坚持自己的合法权益。请密切关注法院的通知和公告，有时法院可能会因为案件复杂或其他原因而延长审理期限，但这并不意味着案件被搁置或遗忘。

综上所述，面对民事案件开庭后一直不下判决书的情况，您应首先了解法定审限，保持合理期待；然后主动与承办法官沟通；必要时咨询律师获取专业建议；提交书面催促申请；若问题仍未解决，可向上级法院或相关部门反映；最后，请保持冷静与理性，关注后续通知。希望这些建议能对您有所帮助。