结论：欠钱被起诉后离职，本身并不直接等同于逃避处罚，但需结合具体行为和目的来判断是否构成逃避法律责任。
一、离职与逃避处罚的直接关联性分析
离职行为的法律性质：
- 离职是劳动者与用人单位解除劳动关系的行为，其本身是一个中性的法律行为，不直接涉及对债务或法律责任的逃避。
- 离职的原因多种多样，包括但不限于个人发展、工作环境、薪资待遇、健康因素等，与是否逃避债务无直接必然联系。
逃避处罚的法律定义：
- 逃避处罚通常指的是行为人为了规避法律制裁，故意采取隐藏、转移财产、隐匿行踪等手段，使法律无法对其有效执行或追究。
- 逃避处罚的关键在于行为人的主观故意和客观行为是否旨在规避法律责任。
二、离职在何种情况下可能构成逃避处罚
离职与财产转移结合：
- 如果债务人在被起诉后，为了逃避债务执行，故意离职并同时转移、隐匿财产，使得债权人无法通过法律途径追回债务，这种行为可能构成逃避处罚。
- 在此情况下，离职成为逃避债务执行的一个手段，与财产转移行为共同构成了逃避处罚的完整行为链。
离职后隐匿行踪：
- 如果债务人离职后，故意隐匿行踪，使得债权人或法院无法联系到其本人，进而无法执行债务或进行法律程序，这也可能被视为逃避处罚的一种表现。
- 隐匿行踪的行为表明了债务人主观上不愿面对法律责任，客观上造成了法律执行的困难。
三、法律建议与风险提示
合法合规处理债务：
- 面对债务纠纷，债务人应积极与债权人协商，寻求合法合规的解决方案，如分期还款、债务重组等。
- 避免采取逃避、隐匿等非法手段，以免加重法律责任，甚至可能面临刑事处罚。
离职前的法律考量：
- 如果债务人确实需要离职，应在离职前妥善处理债务问题，确保不会因离职而影响债务的履行或执行。
- 可以与债权人沟通，说明离职原因和后续还款计划，以维护良好的信用记录。
面对法律程序的配合义务：
- 一旦被起诉或面临法律程序，债务人应积极配合法院和债权人的工作，提供必要的证据和信息。
- 逃避法律程序不仅无法解决问题，反而可能加重法律责任，影响个人信用和声誉。
总结来说，欠钱被起诉后离职本身并不直接构成逃避处罚，但需结合具体行为和目的来判断。如果离职是为了逃避债务执行或隐匿行踪，则可能构成逃避处罚。因此，建议债务人在面对债务纠纷时，应积极寻求合法合规的解决方案，避免采取非法手段逃避法律责任。如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。