网上销售肉丸是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：
合法销售的情况：
- 如果销售的肉丸符合食品安全标准，且销售者具备合法的经营资质（如食品经营许可证），同时肉丸的来源合法、质量可靠，那么网上销售肉丸是合法的。在这种情况下，销售者需要遵守相关的食品安全法律法规，确保所销售的肉丸不会对消费者的健康造成危害。
违法销售的情况：
- 无证经营：如果销售者没有取得食品经营许可证，或者未按照许可证的范围进行经营，那么网上销售肉丸就是违法的。根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，无证经营食品是会被处罚的，情节严重的还可能构成犯罪。
- 销售不合格产品：如果销售的肉丸不符合食品安全标准，如含有有害物质、过期变质等，那么这种销售行为也是违法的。根据《中华人民共和国产品质量法》和《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，销售不合格产品需要承担相应的法律责任，包括赔偿消费者损失、接受行政处罚等。
- 虚假宣传：如果销售者在网上对肉丸进行虚假宣传，如夸大其功效、隐瞒其缺陷等，那么这种行为也是违法的。根据《中华人民共和国广告法》的相关规定，虚假宣传是会被处罚的，情节严重的还可能构成犯罪。
法律建议：
- 对于想要在网上销售肉丸的销售者来说，首先要确保自己具备合法的经营资质，并了解相关的食品安全法律法规。
- 在销售过程中，要确保肉丸的质量可靠、来源合法，并遵守相关的食品安全标准。
- 同时，要避免进行虚假宣传，确保所宣传的内容真实、准确、完整。
可能面临的法律后果：
- 如果网上销售肉丸的行为被认定为违法，销售者可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销许可证等。
- 如果销售行为给消费者造成了损害，销售者还需要承担民事赔偿责任。
- 在情节严重的情况下，销售者还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
因此，网上销售肉丸是否违法取决于多种因素，包括销售者的经营资质、肉丸的质量、宣传内容等。如果你有具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。