彩礼纠纷案当天法官不一定会判决，具体是否判决取决于案件的具体情况、审理进度以及法律适用的复杂性。以下是对这一问题的详细分析：

1. 可能当庭宣判的情况：

   • 当案件事实清晰明了，双方对彩礼的给付情况、数额以及是否符合退还条件等关键事实没有重大争议时，法官有可能在庭审结束后立即作出判决，即当庭宣判。
   • 如果证据确凿充分，能够明确支持某一方的诉讼主张，且法律适用明确，法官在庭审后能迅速作出判断，那么当庭宣判的可能性也较大。

2. 一般不会当庭宣判的情况：

   • 事实复杂性：彩礼纠纷往往涉及多种复杂情况，如给付时间、方式、金额的争议，共同生活的时间与支出情况的差异说法，以及附带条件的彩礼给付等。这些都需要法官进一步审查和核实，因此不太可能当庭宣判。
   • 法律适用难度：虽然法律对彩礼退还的情形有明确规定，但在具体案件中如何准确适用法律却非易事。不同地区的风俗习惯也会影响彩礼性质的判断和是否应当退还的决策，法官需要时间去研究和权衡，因此不太可能当庭作出判决。
   • 合议庭讨论：对于复杂或有争议的案件，通常需要合议庭成员共同讨论决定。这一过程可能无法在庭审当天完成，因此更可能择期宣判。

3. 宣判方式与时间：

   • 根据《民事诉讼法》的相关规定，当庭宣判的应当在十日内发送判决书，定期宣判的在宣判后立即发给判决书。
   • 若未当庭宣判，法院会告知当事人后续的宣判方式和大致时间。简易程序的审限是立案之日起三个月内审结，普通程序则是六个月内审结，特殊情况经批准可适当延长。

4. 建议与准备：

   • 面对彩礼纠纷，当事人应在开庭前做好充分准备，包括收集相关证据、了解法律规定等，以更好地维护自己的合法权益。
   • 同时，应尊重法院的审判程序和判决结果。如有异议，可按照法定程序提出上诉。

综上所述，彩礼纠纷案的宣判时间并非固定，而是根据案件的具体情况、审理进度和法律适用的复杂性来决定的。因此，当事人应保持耐心，积极配合法院的审理工作，并依法行使自己的权利。如果您在彩礼纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。