关于您提出的“实习证到期后是否还可以以实习律师身份开庭”的问题，这是一个涉及律师执业资格和诉讼程序的重要问题，我将结合相关法律法规和实际情况，为您进行详细解答。

首先，我们需要明确实习律师的身份和执业资格。实习律师是在律师事务所实习，尚未取得正式律师执业证书的人员。实习期间，实习律师需要在执业律师的指导下参与法律事务，包括出庭等诉讼活动。然而，实习证的有效期是有限的，一旦实习证到期，实习律师的身份也就随之终止。

接下来，我们分析实习证到期后是否还能以实习律师身份开庭。根据相关法律法规和律师执业规范，实习律师在实习证到期后，如果没有通过司法考试并取得正式的律师执业证书，那么他们就不再具备以律师身份参与诉讼活动的资格。因此，实习证到期后，实习律师不能继续以实习律师身份出庭。

如果您希望继续从事律师工作，您需要在实习证到期前，通过国家统一法律职业资格考试，并按照规定申请律师执业证书。只有取得正式的律师执业证书后，您才能以律师身份独立参与诉讼活动，包括出庭等。

此外，我还想提醒您，律师执业不仅需要具备专业的法律知识和技能，还需要遵守严格的职业道德和执业规范。在实习期间和正式执业后，您都应该不断学习和提升自己的专业素养，为客户提供优质、高效的法律服务。

综上所述，实习证到期后，您不能继续以实习律师身份出庭。如果您希望继续从事律师工作，请务必在实习证到期前通过司法考试并申请律师执业证书。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。