结论：酒扔了以后被人捡走喝酒，一般情况下捡酒者并不犯法，但具体是否违法需根据捡酒者的行为及后续情况来判断。
分析：
捡酒行为本身：
- 从法律角度来看，当酒被丢弃后，其所有权通常也随之转移至无主物状态。此时，任何人捡拾该酒，一般并不构成违法行为，因为捡拾行为本身并未侵犯原所有人的财产权。
捡酒后的饮用行为：
- 捡酒者饮用捡拾到的酒，在正常情况下，也不构成违法。因为饮用行为本身并未对他人或社会造成危害。
- 特殊情况：如果捡酒者明知酒有问题（如过期、变质、含有有毒物质等），仍然饮用并因此导致健康受损或死亡，虽然这主要涉及个人健康责任，但若捡酒者将酒提供给他人饮用，并因此造成他人健康受损或死亡，则可能构成过失致人重伤或过失致人死亡等犯罪。不过，这种情况与单纯捡酒并饮用的行为性质不同，且需要具体证据来证明捡酒者的过错。
捡酒后的其他行为：
- 如果捡酒者在捡拾酒后，实施了其他违法行为，如盗窃、抢劫、故意伤害等，那么这些行为将独立构成犯罪，与捡酒行为本身无关。
- 另外，如果捡酒者捡拾的是他人故意丢弃但仍有特殊意义的酒（如具有纪念意义的酒），并因此引发纠纷，这可能涉及民事侵权问题，但一般不构成刑事犯罪。
法律建议：
- 对于丢弃酒的人：在丢弃酒时，应确保酒不会对他人或环境造成危害。如果酒可能存在问题（如过期、变质等），最好进行妥善处理，以避免潜在的法律风险。
- 对于捡酒者：在捡拾酒时，应谨慎判断酒的状态和安全性。如果酒看起来有问题或存在安全隐患，最好不要饮用或提供给他人饮用。同时，捡酒者也应遵守法律法规，不得实施其他违法行为。
后续行动：
- 如果您或他人因捡酒行为引发了纠纷或法律问题，建议及时咨询专业律师，以便根据具体情况提供法律建议和帮助。
- 在日常生活中，我们应增强法律意识，遵守法律法规，避免实施可能构成违法的行为。
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