公司不可以随意变更员工的工作岗位，必须遵循平等自愿、协商一致的原则，并在法律法规的框架内进行。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律依据与原则
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第十七条，订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。劳动合同依法订立即具有法律约束力，当事人必须履行劳动合同规定的义务。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条也明确规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
变更原则：
- 协商一致：劳动合同的变更，特别是工作岗位的调整，必须基于双方平等自愿、协商一致。公司不能单方面决定调岗。
- 书面形式：所有变更内容，包括工作岗位的调整，应采用书面形式，确保双方对变更内容有明确认知，并作为法律依据。
二、公司合法变更岗位的情形
尽管公司不能随意调岗，但在以下特定情况下，公司有权进行合法合理的岗位调整：
- 双方协商一致：在充分沟通并达成一致意见后，公司可以对员工的工作岗位进行调整。
- 员工不能胜任工作：若员工经培训或调整后仍不能胜任原岗位，公司可依法调整其工作岗位，但调整需合理且与员工能力匹配。
- 客观情况发生重大变化：如企业搬迁、业务转型等导致劳动合同无法履行，公司可与员工协商变更劳动合同，包括工作岗位的调整。若协商不成，在遵循法定程序（如提前通知或支付额外补偿）后，公司可单方变更劳动合同，但变更仍需合理必要。
- 特殊法律规定：如女职工在孕期、哺乳期等特殊时期，根据相关法律规定，公司应将其调整到合适岗位。
三、违法变更的后果
若公司未经员工同意擅自变更工作岗位，可能面临以下法律后果：
- 员工有权拒绝到新岗位工作，且此行为不被视为旷工等违纪行为。
- 员工可以以公司未按照劳动合同约定提供劳动条件为由，解除劳动合同，并要求支付经济补偿。经济补偿标准按员工在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
- 在某些情况下，员工还可以申请劳动仲裁或提起诉讼，要求公司支付额外的赔偿金。
四、建议与措施
- 公司方面：在进行岗位调整前，务必与员工充分沟通，并尽量通过书面形式明确双方的权利和义务，以避免不必要的法律风险。同时，应确保调整的合理性和合法性，充分考虑员工的个人情况和能力匹配度。
- 员工方面：若公司未经同意擅自变更工作岗位，员工应首先尝试与公司进行沟通协商，要求恢复原工作岗位。若协商不成，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自身合法权益。
综上所述，公司在变更工作岗位时必须严格遵守法律法规和劳动合同的约定，确保调岗的合法性和合理性，并充分保障员工的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。