结论：侄子对姑姑动手但没报警的情况下，一般不能直接“民事转刑”，但若符合刑事案件的立案标准，仍可追究刑事责任。以下从不同角度进行分析：
一、民事与刑事的界限
- 民事纠纷：通常涉及的是平等主体之间的人身关系和财产关系纠纷，如合同纠纷、侵权纠纷等。这些纠纷一般通过民事诉讼程序解决，主要目的是赔偿损失、恢复原状等。
- 刑事案件：则涉及的是犯罪行为，即违反刑法规定，应受刑罚处罚的行为。刑事案件的追究由公安机关立案侦查，检察院提起公诉，法院审判，主要目的是惩罚犯罪、保护社会。
二、动手行为的性质
侄子对姑姑动手的行为，如果仅造成轻微伤害或未造成伤害，可能仅构成民事侵权，如人身损害赔偿纠纷。但若动手行为造成了较严重的伤害，如轻伤、重伤甚至死亡，则可能构成刑事犯罪，如故意伤害罪、故意杀人罪等。
三、是否可以“民事转刑”
- 一般情况：民事纠纷和刑事案件是两个独立的法律程序，不能直接“民事转刑”。即，不能因为民事纠纷未解决或未报警，就直接将其转化为刑事案件。
- 特殊情况：如果动手行为本身已经构成了刑事犯罪，且符合刑事案件的立案标准，那么无论是否报警，公安机关都可以依法立案侦查。在这种情况下，虽然不是从民事“转”为刑事，但实际上是民事纠纷中隐藏了刑事犯罪，刑事案件的追究并不依赖于民事纠纷的解决。
四、建议与措施
- 及时报警：如果侄子对姑姑的动手行为造成了较严重的伤害，或者存在持续的暴力威胁，建议姑姑及时报警，以便公安机关及时介入，保护其人身安全。
- 收集证据：在报警的同时，姑姑应尽可能收集相关证据，如伤情照片、医疗记录、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的主张。
- 咨询律师：姑姑可以咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的法律后果，以便在后续的法律程序中做出明智的决策。
进一步思考：在处理此类问题时，我们不仅要关注法律程序的适用，还要关注家庭关系的和谐与修复。如果可能的话，可以尝试通过家庭调解、心理咨询等方式，帮助侄子和姑姑解决矛盾，恢复家庭关系。当然，这并不意味着要忽视或容忍暴力行为，而是在保护受害者权益的同时，也关注加害者的改造和家庭的和谐。
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