老板欠工资，仅写收条通常是无效的，应当写欠条并确保内容完整、格式规范，才能具备法律效力。下面我将从多个角度为你详细分析：
一、收条与欠条的法律区别
收条，通常只是表明收到了某笔款项或物品，它并不直接证明这笔款项或物品的性质、来源或是否存在欠款关系。而欠条，则明确表明了欠款的事实、金额、还款计划等关键信息，是证明欠款关系存在的直接证据。因此，在老板欠工资的情况下，仅写收条是不足以证明欠款事实的，应当写欠条。
二、欠条的撰写要点
为了确保欠条的法律效力，欠条应当包含以下关键要素：
- 标题：明确写明“欠条”两字。
- 主体信息：包括欠款人（老板）和债权人（工人）的详细信息，如姓名、身份证号、住址、联系方式等。
- 欠款事实与原因：清晰阐述工人提供劳务的时间段、工作内容以及老板拖欠工资的具体原因和金额。
- 欠款金额：同时用大写和小写两种方式注明具体欠款数额，以避免歧义。
- 还款计划：明确约定还款日期和每期还款金额。若欠款人未能按时履行，债权人有权要求一次性支付剩余欠款。
- 违约责任：合理约定违约金比例，并明确欠款人应承担因追讨欠款所产生的一切费用，包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费等。
- 争议解决方式：明确约定在发生纠纷时，双方应首先友好协商；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。
- 签字盖章与日期：欠款人和债权人应亲自签字或盖章，并注明日期。为增加可信度，建议按手印，并可考虑让第三方作为见证人签字。
三、仅写收条可能带来的法律风险
如果老板仅写了收条而没有写欠条，那么在后续追讨工资的过程中，工人可能会面临以下法律风险：
- 证明难度增加：收条无法直接证明欠款事实，工人需要额外提供其他证据来证明老板确实拖欠了工资，这增加了证明的难度和成本。
- 维权困难：在没有欠条的情况下，工人向法院提起诉讼时，可能会因为证据不足而被驳回诉讼请求，导致维权困难。
四、建议与措施
为了确保自己的合法权益不受侵害，我建议你采取以下措施：
- 要求老板写欠条：在老板拖欠工资时，明确要求老板写欠条，并确保欠条内容完整、格式规范。
- 保留相关证据：除欠条外，还应妥善保存工资支付凭证、工作记录等相关证据，以便在必要时提供有力支持。
- 及时维权：如老板未按约定还款，应及时采取法律手段维护自己的合法权益，避免拖延导致损失扩大。
综上所述，老板欠工资时，仅写收条是无效的，应当写欠条并确保内容完整、格式规范。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。