结论：别人使用您家车库的手续在别处安装充电桩，这一行为可能涉及违法，具体取决于多个因素，包括手续的使用方式、是否获得您的许可、以及是否违反了相关法律法规或物业管理规定。以下是对此问题的详细分析：
一、手续使用的合法性
未经许可的使用：如果别人未经您的明确许可，擅自使用您家车库的手续（如产权证、租赁合同等）在别处安装充电桩，这很可能构成对您财产权益的侵犯。您有权要求对方停止使用，并可能追究其法律责任。
伪造或篡改手续：如果对方为了安装充电桩而伪造或篡改了您家车库的手续，这更是明显的违法行为。您应立即报警，并配合相关部门进行调查。
二、是否违反相关法律法规
物业管理规定：如果安装充电桩的地点属于物业管理范围，那么对方的行为可能违反了物业管理规定。物业管理公司有权要求对方停止安装，并可能对其进行处罚。
城市规划与建设法规：安装充电桩可能需要符合城市规划与建设的相关法规。如果对方在未获得相关许可的情况下擅自安装，可能面临行政处罚。
电力设施保护法规：充电桩作为电力设施，其安装和使用需遵守电力设施保护的相关法规。如果对方的行为违反了这些法规，可能面临电力管理部门的处罚。
三、您的权益保护
要求停止使用：您有权要求对方立即停止使用您家车库的手续，并拆除已安装的充电桩（如果可能的话）。
追究法律责任：如果对方的行为给您造成了损失，您有权要求其承担赔偿责任。这包括但不限于因手续被滥用而导致的名誉损失、因充电桩安装而产生的额外费用等。
报警与投诉：如果对方拒绝停止使用或拒绝赔偿，您可以向当地公安机关报案，或向相关部门（如物业管理公司、城市规划部门、电力管理部门等）投诉。
四、建议与措施
核实手续使用情况：首先，您需要核实对方是否确实使用了您家车库的手续，以及使用的具体方式和范围。
与对方沟通：在确认对方未经许可使用手续后，您可以尝试与对方沟通，要求其停止使用并说明原因。
寻求法律援助：如果沟通无果或对方拒绝配合，您可以寻求法律援助，通过法律途径维护自己的权益。
总结：别人使用您家车库的手续在别处安装充电桩，这一行为可能涉及违法。您应首先核实手续使用情况，与对方沟通并要求其停止使用。如果沟通无果或对方拒绝配合，您可以寻求法律援助，通过法律途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。