针对您提出的“公司注册地和经营地不一致，讨薪应该去哪里找”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确几个关键概念：劳动合同履行地和用人单位所在地。劳动合同履行地指的是劳动者实际工作的场所地，而用人单位所在地则是指用人单位注册、登记地或者主要办事机构所在地。
在您的情况下，由于公司注册地和经营地（即劳动合同履行地）不一致，当您遇到欠薪问题时，您有两个主要的维权途径：
向劳动合同履行地的劳动监察部门投诉：
- 您可以直接前往您实际工作地的劳动监察部门，或者通过线上渠道如“浙里办”APP上的“浙里安薪”平台进行投诉。
- 在投诉时，请确保提供完整真实的投诉举报信息，包括用人单位的全称、办公地址、法定代表人或负责人姓名、联系电话等，并保持通讯畅通以配合调查处理。
- 劳动监察部门在接到投诉后，将依法进行调查，并在规定时间内做出处理决定。
向用人单位所在地的劳动监察部门投诉：
- 如果您更倾向于向用人单位注册地或主要办事机构所在地的劳动监察部门投诉，这也是完全可行的。
- 您可以通过查询当地劳动保障维权值班电话（如参考信息中提供的全省各市、县（区）劳动保障维权值班电话），或者通过当地劳动监察部门的官方网站、微信公众号等渠道获取投诉方式。
- 同样，在投诉时请提供完整真实的用人单位信息，并配合调查处理。
特别说明：
- 根据《劳动保障监察条例》的相关规定，违反劳动保障法律、法规或者规章的行为在2年内未被劳动保障行政部门发现，也未被举报、投诉的，劳动保障行政部门将不再查处。因此，请您及时维权，避免超过时效。
- 在维权过程中，请注意保全自己和单位之间存在事实劳动关系的证据，如劳动合同、考勤记录、工作证、上岗证、工资欠条等。这些证据将有助于您更有效地维护自己的权益。
综上所述，当公司注册地和经营地不一致时，您可以选择向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动监察部门投诉来讨薪。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。