针对您提出的问题，即非婚生宝宝户口随妈妈，但随父姓，户口上在妈妈那里是否需要宝宝和爸爸的亲子鉴定，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，根据公安部《户口居民身份证管理工作规范（试行）》的相关规定，婴儿出生后一个月以内，父亲、母亲或者其他监护人应当凭《出生医学证明》、父母一方的居民户口簿、结婚证或者非婚生育说明，向父亲或者母亲户口所在地公安派出所申报出生登记。这是办理新生儿户口登记的基本流程和所需材料。

接下来，针对您的情况，即非婚生育子女随母亲申报出生登记，但希望随父姓。这里的关键点在于，虽然户口是随母亲申报，但姓氏的选择并不直接决定是否需要亲子鉴定。然而，若您希望在户口登记中明确体现孩子与父亲的关系（尽管户口在母亲处），或者在某些特定情况下（如父亲对孩子的亲子关系有异议，或者户籍管理部门有特殊要求等），可能会被要求提供亲子鉴定证明。

但根据常规流程和规定，非婚生育子女随母亲申报出生登记时，并不强制要求提供宝宝和爸爸的亲子鉴定证明。您只需准备好《出生医学证明》、母亲的居民户口簿以及非婚生育说明等必要材料，即可向母亲户口所在地公安派出所申报出生登记。

当然，如果在实际操作过程中，户籍管理部门有特殊要求或者遇到其他特殊情况，建议您积极配合并提供相关证明材料，以确保户口登记的顺利进行。

综上所述，非婚生宝宝户口随妈妈，随父姓，在户口上在妈妈那里的情况下，通常不需要宝宝和爸爸的亲子鉴定证明，但具体还需根据当地户籍管理部门的要求和实际情况来确定。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询当地户籍管理部门或相关机构。