关于结算单要盖什么章才有效的问题，这并非一个简单的一概而论的答案，而是需要根据具体情况来综合判断。以下是一些关键要点，希望能为您提供清晰、详细且深入的解答：
首先，正式的公司公章或合同专用章：在大多数情况下，结算单作为双方交易或合作的重要凭证，加盖公司公章或合同专用章是最具法律效力的。这些印章代表了公司的正式认可和承诺，能够确保结算单的合法性和有效性。
其次，项目部印章的效力问题：在某些特定场景下，如工程项目中，项目部印章也可能被用于结算单。然而，项目部印章的效力并非绝对，而是取决于多个因素：
印章的真实性：必须确保项目部印章是真实且未被伪造的。如果印章是虚假的，那么结算单自然无效。
持章人的授权权限：即使印章是真实的，但如果持章人没有得到公司的明确授权，或者超出了其授权范围，那么加盖该印章的结算单也可能被视为无效。
印章的使用习惯：如果项目部印章在项目运作过程中长期正常使用，且被公司或其他相关方所认可，那么该印章在结算单上的使用可能被视为有效。这通常需要结合其他证据来综合判断，如项目部的运作记录、其他相关文件上的印章使用情况等。
法律判决和案例参考：在实际操作中，法院会根据具体案情和证据来认定加盖项目部印章的结算单的效力。例如，在您提供的案例中，法院认为虽然项目部印章未进行工商备案，但只要在项目部运作过程中长期正常使用，或由项目负责人、授权委托人加盖，对外就能代表该企业和项目部，产生法律约束力。
建议：
综上所述，结算单要盖什么章才有效并没有一个固定的答案，而是需要根据具体情况来综合判断。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律建议，请咨询专业的法律人士或机构。