不可以仅因小区种菜物业不管就不交物业费。以下从几个方面为你详细分析：

物业费缴纳的法律依据与义务

根据《中华人民共和国民法典》及相关物业管理条例，业主与物业公司之间存在物业服务合同关系。业主有义务按照合同约定支付物业费，这是业主的基本法律责任。物业费主要用于小区公共区域的维护、清洁、绿化、安保等服务，是保障小区正常运转和业主共同利益的重要费用。

物业对小区种菜问题的管理责任

小区种菜问题确实可能涉及物业的管理责任。如果小区的规划中明确禁止在公共区域种菜，而物业未能有效制止或管理，这可能构成物业服务的瑕疵或不足。然而，这并不意味着业主可以因此拒绝支付全部物业费。

1. 物业的瑕疵责任：物业在管理上存在瑕疵或不足时，业主有权要求物业改进服务或采取补救措施。但这并不等同于可以免除物业费的支付义务。
2. 业主的维权方式：如果业主认为物业在管理上存在问题，可以通过合法途径进行维权，如向物业提出书面投诉、要求物业召开业主大会讨论解决方案、向相关部门投诉或寻求法律援助等。

不交物业费的法律后果

如果业主仅因物业对小区种菜问题管理不善而拒绝支付物业费，可能会面临以下法律后果：

1. 物业的追缴权利：物业有权要求业主支付拖欠的物业费，并可能按照合同约定收取滞纳金或违约金。
2. 法律诉讼：在业主长期拒不支付物业费的情况下，物业可能会选择通过法律途径追讨欠款，这可能导致业主面临法律诉讼和相应的法律责任。
3. 信用影响：拖欠物业费还可能对业主的信用记录产生不良影响，影响其未来的贷款、租房等经济活动。

建议与解决方案

1. 与物业沟通：首先，建议业主与物业进行沟通，明确表达对小区种菜问题的关切和期望物业采取的措施。
2. 参与业主大会：如果问题持续存在，业主可以积极参与业主大会，共同讨论并决定小区的管理方案和改进措施。
3. 寻求法律援助：在必要时，业主可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并采取合适的法律手段维护自己的合法权益。

综上所述，虽然物业对小区种菜问题的管理可能存在不足，但这并不构成业主拒绝支付物业费的合法理由。业主应依法履行支付物业费的义务，并通过合法途径维护自己的权益。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。