不行，小区草坪地上种成菜园不能成为不交物业费的理由。下面我来详细解释这个问题：

首先，从法律角度来看，物业费是业主根据物业服务合同应支付的费用，用于维护小区公共设施、提供物业服务等。而小区草坪作为小区公共区域的一部分，其使用和管理应遵守小区的相关规定和业主大会的决议。将草坪改种成菜园，显然违反了小区关于公共区域使用的规定，但这并不构成业主拒绝支付物业费的理由。

其次，业主与物业公司之间签订的是物业服务合同，合同中明确规定了物业费的支付标准、支付时间等条款。业主应当按照合同约定履行支付物业费的义务，而物业公司则应当按照合同约定提供物业服务。如果业主对物业服务有异议，可以通过合法途径向物业公司提出，但不能以此为由拒绝支付物业费。

最后，如果业主确实对物业费有异议，或者认为物业公司提供的服务不符合合同约定，可以通过与物业公司协商、向业主委员会反映、向法院提起诉讼等方式来维护自己的合法权益。但在此之前，业主仍应当按时支付物业费，以避免因违约而承担不必要的法律责任。

综上所述，小区草坪地上种成菜园并不能成为不交物业费的理由。业主应当按照合同约定履行支付物业费的义务，同时也可以通过合法途径来维护自己的合法权益。