农村承包经营户与受雇人之间的纠纷，并不直接等同于劳动争议事项的范围，但可能涉及类似劳动争议的法律问题，具体需根据实际情况判断。以下从不同角度进行分析：
劳动争议的定义与范围：
- 劳动争议通常指的是劳动者与用人单位之间，因劳动权利与义务而发生的纠纷。这包括但不限于劳动合同的签订、履行、变更、解除和终止，以及劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利等方面的争议。
- 农村承包经营户，一般指的是农村集体经济组织的成员，依法承包农村集体所有的土地、森林、山岭、草原、荒地、滩涂、水面等生产资料，从事农业生产经营活动的个体或家庭。他们与受雇人之间的关系，并不直接等同于传统意义上的劳动者与用人单位之间的关系。
农村承包经营户与受雇人的关系：
- 农村承包经营户与受雇人之间，可能形成的是雇佣关系，而非劳动关系。雇佣关系是指受雇人向雇用人提供劳务，雇用人支付相应报酬形成权利义务关系。这种关系在法律上并不完全等同于劳动关系，因此，并不直接受《劳动法》或《劳动合同法》的调整。
- 然而，如果农村承包经营户的经营规模较大，且雇佣的受雇人数量较多，双方之间的关系可能更接近于劳动关系。在这种情况下，如果发生纠纷，可能更倾向于按照劳动争议来处理。但具体是否构成劳动关系，还需要根据实际情况，如雇佣的稳定性、受雇人是否接受承包经营户的管理、是否从事承包经营户安排的有报酬的劳动等来判断。
可能的法律适用与纠纷解决方式：
- 如果农村承包经营户与受雇人之间的关系被认定为雇佣关系，那么双方之间的纠纷可能适用《民法典》中关于雇佣合同的相关规定。在这种情况下，纠纷的解决方式可能包括协商、调解、仲裁（如果双方有仲裁协议）或诉讼。
- 如果双方之间的关系被认定为劳动关系，那么纠纷则应适用《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定。在这种情况下，纠纷的解决方式可能包括劳动争议调解、仲裁和诉讼。但需要注意的是，农村承包经营户并不属于传统意义上的“用人单位”，因此，在认定劳动关系时需要谨慎。
建议：
- 对于农村承包经营户与受雇人之间的纠纷，建议双方首先尝试通过协商或调解的方式解决。这可以节省时间和成本，同时也有助于维护双方的关系。
- 如果协商或调解无果，且双方对纠纷的性质存在争议（即是否构成劳动关系），建议咨询专业律师或相关机构进行法律评估。这有助于明确双方的权利义务关系，为后续的纠纷解决提供法律支持。
- 在处理此类纠纷时，双方都应保留好相关证据，如雇佣合同、工资支付记录、工作记录等。这些证据在后续的纠纷解决过程中可能起到关键作用。
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