结论前置：强制要求外卖员点外卖的行为是否违法，需根据具体情况判断，但通常这类行为可能涉及违法，主要基于以下角度的分析：

1. 劳动合同与规章制度的角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第十七条及《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，劳动合同的订立和变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则。这意味着，任何对劳动合同内容的变更，包括工作要求、职责范围等，都需要双方协商一致，并以书面形式确认。
   • 如果公司或平台在未经外卖员同意的情况下，单方面强制要求外卖员点外卖，这可能违反了劳动合同的平等自愿和协商一致原则。即便劳动合同中有相关约定，但若该约定违反了法律法规的强制性规定或严重侵犯了员工的合法权益，外卖员仍有权拒绝执行。

2. 员工隐私权与个人选择的角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千零三十二条，自然人享有隐私权，任何组织或个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。外卖员作为自然人，其消费选择属于个人隐私范畴，强制要求点外卖可能构成对隐私权的侵犯。
   • 此外，外卖员作为独立的个体，有权根据自己的需求和意愿选择是否点外卖，以及点何种外卖。强制要求可能剥夺了他们的个人选择权，这也是不合法的。

3. 实际操作与合理性的角度：

   • 即便公司或平台认为强制要求外卖员点外卖有其合理性（如为了推广平台、增加用户粘性等），但这种合理性必须建立在不侵犯员工合法权益的基础上。如果强制要求导致外卖员经济负担加重、工作时间延长或影响其他合法权益，那么这种行为就可能构成违法。
   • 合理的做法应该是通过激励措施（如提供优惠券、积分奖励等）来鼓励外卖员点外卖，而不是强制要求。

法律建议：

• 如果外卖员遇到被强制要求点外卖的情况，首先可以尝试与公司或平台进行沟通协商，表达自己的意愿和诉求。
• 如果沟通无果，外卖员可以向当地的劳动监察部门投诉举报，寻求行政部门的帮助和支持。
• 在必要时，外卖员还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如提起劳动仲裁或诉讼等。

可能法律后果：

• 如果公司或平台的行为被认定为违法，可能会面临行政处罚（如罚款、责令改正等）或民事赔偿（如赔偿外卖员因此遭受的损失等）。
• 对于外卖员而言，如果因被强制要求点外卖而遭受了经济损失或其他合法权益受损，有权要求公司或平台进行赔偿。

综上所述，强制要求外卖员点外卖的行为在多数情况下可能构成违法，外卖员有权拒绝并维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。