结论：在债权人子女不放弃也不继承遗产的情况下，债权人可以通过起诉遗产管理人或继承人（若继承人已实际占有遗产）来维护自己的权益。具体操作需根据遗产管理情况、继承人态度及法律规定进行。
一、法律背景与依据
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，继承开始后，继承人放弃继承的，应当在遗产处理前，以书面形式作出放弃继承的表示；没有表示的，视为接受继承。同时，继承遗产应当清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务，缴纳税款和清偿债务以他的遗产实际价值为限。超过遗产实际价值部分，继承人自愿偿还的不在此限。继承人放弃继承的，对被继承人依法应当缴纳的税款和债务可以不负清偿责任。
二、具体操作与建议
确定遗产管理人：
- 若被继承人生前有指定遗产管理人，债权人应首先与遗产管理人联系，要求其处理遗产并清偿债务。
- 若未指定遗产管理人，根据《民法典》规定，继承人应推选遗产管理人；未推选的，由继承人共同担任遗产管理人；没有继承人或者继承人均放弃继承的，由被继承人生前住所地的民政部门或者村民委员会担任遗产管理人。
起诉遗产管理人：
- 若遗产管理人拒绝清偿债务或未妥善处理遗产，债权人可以向人民法院提起诉讼，要求遗产管理人履行清偿债务的义务。
- 在起诉时，债权人需提供相关证据，如债权凭证、遗产清单、遗产管理人的身份信息等。
起诉继承人（若适用）：
- 若继承人已实际占有遗产且未表示放弃继承，债权人也可以考虑直接起诉继承人，要求其在继承遗产的范围内清偿债务。
- 但需注意，若继承人明确表示放弃继承，则不再承担清偿债务的责任。
注意诉讼时效：
- 债权人应在知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起三年内提起诉讼，否则可能丧失胜诉权。
三、特殊情况处理
若遗产不足以清偿全部债务：
- 债权人应按照法定顺序和比例受偿，即先清偿具有优先权的债务（如税款、员工工资等），再清偿普通债务。
- 若多个债权人存在，应按照债权比例分配遗产。
若继承人隐匿、转移遗产：
- 债权人可以向人民法院申请财产保全，防止遗产被进一步转移或损毁。
- 若发现继承人有隐匿、转移遗产的行为，债权人还可以要求其承担相应的法律责任。
四、后续行动建议
- 收集证据：债权人应积极收集与债权、遗产相关的证据，以便在诉讼中证明自己的主张。
- 咨询专业律师：虽然我已为你提供了基本的法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在实际操作中，建议你咨询专业律师以获取更具体的法律指导。不过，你目前就可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况给出更详细的解答。
- 关注诉讼进展：在诉讼过程中，债权人应密切关注案件进展，及时配合法院的工作，以确保自己的权益得到妥善维护。
希望以上解答能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。