结论：签了搬家费协议后，若遭遇违法强拆，仍然可以要求违法强拆赔偿。以下从多个角度进行分析：

一、协议内容与性质

首先，需要明确的是，搬家费协议通常只是针对搬迁过程中产生的费用进行补偿的协议，它并不涵盖因违法强拆可能带来的其他损失。违法强拆行为本身是对公民财产权的侵犯，无论是否签订了搬家费协议，都不影响受害者对违法强拆行为的索赔权利。

二、违法强拆的法律后果

根据相关法律法规，违法强拆行为是违法的，应当承担相应的法律责任。这包括但不限于对受害者的财产损失进行赔偿。赔偿的范围通常包括被强拆房屋的价值、屋内物品的损失、因强拆导致的临时安置费用等。因此，即使已经签订了搬家费协议，受害者仍然有权就违法强拆造成的其他损失提出赔偿要求。

三、赔偿请求的法律依据

1. 《中华人民共和国国家赔偿法》：该法规定了国家机关及其工作人员在行使职权时侵犯公民、法人和其他组织合法权益造成损害的，受害人有依照本法取得国家赔偿的权利。违法强拆行为显然属于国家机关及其工作人员在行使职权时侵犯公民财产权的行为，因此受害者有权依据该法提出赔偿请求。
2. 《中华人民共和国物权法》（现已被《中华人民共和国民法典》物权编替代）：该法保护公民的物权不受侵犯，任何单位和个人不得侵犯他人的物权。违法强拆行为直接侵犯了公民的房屋所有权，因此受害者有权要求赔偿。
3. 《中华人民共和国民法典》物权编：继承并发展了原《物权法》的相关规定，同样保护公民的物权不受侵犯，并规定了因物权受到侵害而产生的损害赔偿请求权。

四、实际操作建议

1. 收集证据：在提出赔偿请求前，受害者应尽可能收集与违法强拆相关的证据，包括强拆现场的照片、视频、强拆行为的目击者证言、房屋产权证明、屋内物品清单及价值证明等。
2. 协商与诉讼：受害者可以先尝试与强拆方进行协商，要求其承认违法强拆行为并赔偿损失。如果协商无果，受害者可以向人民法院提起诉讼，要求强拆方承担赔偿责任。
3. 寻求法律援助：在诉讼过程中，受害者可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的合法权益得到充分保护。

总结：签了搬家费协议并不影响受害者对违法强拆行为的索赔权利。若遭遇违法强拆，受害者应积极收集证据，通过协商或诉讼途径要求强拆方承担赔偿责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。