面对人走后未发工资的情况，您可以通过以下清晰、详细的步骤来维护自己的合法权益：

一、初步沟通与证据收集

1. 与雇主沟通：

   • 首先，尝试与雇主进行冷静、理性的沟通，询问未发工资的具体原因。
   • 明确表达自己的诉求，即要求按照实际工作天数支付应得的工资。
   • 在沟通过程中，务必保留好聊天记录、通话录音等证据，以备后续使用。

2. 检查合同与法规：

   • 仔细回顾与雇主签订的雇佣合同，特别是关于工资支付的具体条款。
   • 熟悉当地的劳动法规，确保了解自己的权益和雇主的义务。

3. 记录并保存证据：

   • 收集所有与工资支付相关的文件和记录，如工作时长记录、银行转账记录（如有）、工资条（如有）、考勤记录等。
   • 如果雇主有承诺支付工资的书面或口头证据，也应一并保留。

二、正式维权途径

1. 向劳动监察部门投诉：

   • 准备相关材料：身份证、劳动合同（如有）、工作证（如有）、考勤记录、工资条（如有）等能够证明劳动关系和工资情况的材料。
   • 向当地劳动监察大队提交投诉，填写投诉表格，详细说明情况，并提交所收集的证据。
   • 劳动监察部门会对投诉进行调查核实，并在规定时间内给出处理结果。若查证属实，会责令雇主限期支付工资。

2. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理结果不满意，或者雇主仍未支付工资，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 准备仲裁申请书，详细说明仲裁请求和事实理由，并提交本人身份证复印件、用人单位的工商登记信息、相关证据材料等。
   • 仲裁委员会受理后，会安排开庭审理，并根据双方提供的证据和陈述进行裁决。若裁决支持您的请求，但雇主仍未履行，可以进一步采取措施。

3. 向法院提起诉讼：

   • 如果对劳动仲裁结果不满意（终局裁决除外），或者雇主在仲裁后仍不支付工资，可以向人民法院提起诉讼。
   • 准备起诉状，明确诉讼请求和事实理由，并提交仲裁裁决书（如有）、本人身份证复印件、相关证据材料等。
   • 法院对案件进行审理，先进行调解，调解不成则进行判决。若用人单位不履行法院判决，可向法院申请强制执行。

三、注意事项

1. 保持冷静和耐心：

   • 在整个维权过程中，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化的反应，以免影响问题的解决。
   • 法律程序通常需要一定的时间来处理，所以要有耐心等待结果。

2. 寻求专业法律援助：

   • 如果感到困惑或无法自行处理，可以咨询专业的劳动法律师或法律援助机构。
   • 他们可以提供具体的法律建议，帮助您评估自己的权益，并指导您如何采取进一步的行动。

综上所述，面对人走后未发工资的情况，您应积极采取行动来保护自己的权益。通过沟通、记录证据、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或诉讼等途径，您可以有效地解决这个问题。在整个过程中，保持冷静、耐心，并寻求专业法律援助是非常重要的。