针对您提出的“离职后没发工资怎么处理”的问题，这是一个涉及劳动者权益的重要事项，我将为您详细解答如何通过合法途径来维护自己的权益。

一、与用人单位协商

首先，我建议您尝试与用人单位进行友好协商。在协商过程中，您可以明确告知用人单位，根据《中华人民共和国劳动合同法》，即使您已经离职，但只要存在实际的劳动关系，用人单位就有义务支付您应得的工资。同时，为了后续可能的法律程序需要，建议您在协商过程中保留好聊天记录、通话录音等证据。

二、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。投诉时，您需要准备一些能够证明劳动关系和欠薪事实的材料，比如工作证、考勤记录、银行流水（显示工资发放情况）、微信或支付宝转账记录（如果有工资通过这些方式发放的话）、同事证言等。劳动监察部门在接到投诉后，会进行调查核实，并可能责令用人单位限期支付工资及赔偿金。

三、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理未能解决问题，或者您对处理结果不满意，您可以在知道或者应当知道其权利被侵害之日起一年内，向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出书面仲裁申请。申请时，您需要提交劳动仲裁申请书，写明双方当事人的基本信息、仲裁请求、事实和理由等，并附上相关证据材料。仲裁委员会在受理申请后，会安排开庭审理，并根据双方提供的证据和相关法律法规作出裁决。

四、向人民法院提起诉讼

如果您对仲裁裁决不服，或者在法定期限内未收到仲裁裁决书，您可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内（或法定期限内）向人民法院提起诉讼。提起诉讼时，您需要提交起诉状、仲裁裁决书（如有）以及相关证据材料。法院将按照民事诉讼程序进行审理，并作出判决。如果用人单位不履行生效判决，您还可以向法院申请强制执行。

五、特别提醒：双倍工资赔偿

此外，我还想提醒您一点，如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与您订立书面劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，您还有权主张双倍工资赔偿。在维权过程中，您可以一并主张这一权益。

总结与建议

在整个维权过程中，我建议您始终保持冷静和理性，积极收集并保留好所有相关证据。同时，如果您对法律程序不太熟悉或者觉得处理起来比较复杂，咨询专业律师或法律援助机构以获取更具体的法律建议和帮助也是一个明智之举。通过上述法律手段，您可以有效维护自己的合法权益，确保获得应得的工资及可能的赔偿。