赡养老人时，要求护理费是否合法，这主要取决于具体情况和相关的法律规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
法定赡养义务与护理费
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女对父母有赡养扶助的义务。这包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉。当老人因年老、疾病等原因需要护理时，子女应当承担相应的护理责任。
- 如果子女因工作、生活等原因无法亲自护理老人，而需要聘请专业护理人员或送老人至养老机构，由此产生的护理费用，在合理范围内，应当视为子女履行赡养义务的一部分。因此，在这种情况下，要求护理费是合法的，且是子女应尽的义务。
护理费的合理性与必要性
- 护理费的合理性取决于多个因素，包括老人的实际需求、护理服务的市场价格、子女的经济能力等。如果护理费过高，超出了子女的经济承受能力，或者老人并不需要如此高标准的护理服务，那么要求过高的护理费可能就不合理。
- 必要性则是指护理服务是否是老人所必需的。如果老人能够自理或只需要简单的照料，而子女却要求支付高额的护理费，这显然是不必要的。
家庭协议与法律责任
- 在一些家庭中，子女之间可能会就赡养老人的事宜达成协议，包括护理费的分担等。这种协议在法律上是有效的，只要它不违反法律法规的强制性规定，且是各方真实意思的表示。
- 如果子女之间无法就护理费等问题达成一致，或者一方不履行协议约定的义务，另一方可以通过法律途径来维护自己的权益。
特殊情况下的护理费
- 如果老人有多个子女，且子女之间经济状况差异较大，那么在经济状况较好的子女承担更多护理费的情况下，可以视为是一种家庭内部的互助行为，也是合法的。
- 另外，如果老人有财产或收入，且这些财产或收入足以支付其护理费用，那么子女可能就不需要再额外承担护理费。但是，这并不意味着子女可以完全免除赡养义务，他们仍然需要在其他方面履行对老人的照料和慰藉义务。
建议：
- 在处理赡养老人和护理费的问题时，建议家庭成员之间进行充分的沟通和协商，尽量达成一致意见。
- 如果无法协商一致，可以寻求社区、居委会或法律援助机构的帮助，以调解或解决纠纷。
- 在任何情况下，都应当尊重老人的意愿和需求，确保他们得到适当的照料和关怀。
如果您在赡养老人和护理费方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。