结论：签过装修合同后，包工头拿钱消失，您可以报案，但需根据具体情况判断是否构成刑事犯罪或属于民事纠纷，并采取相应的法律措施。
一、报案的法律依据与可能性
刑事报案：
- 诈骗罪：如果包工头在签订合同时就存在虚构事实、隐瞒真相的行为，例如虚构自己的施工能力、资质等，以非法占有您的装修款项为目的，那么这种行为可能构成诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 合同诈骗罪：如果包工头在签订、履行合同过程中，通过虚构事实、隐瞒真相、设置陷阱等手段骗取您的财物，且数额较大，那么这种行为可能构成合同诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百二十四条，合同诈骗罪的量刑标准与诈骗罪类似，但更侧重于合同签订、履行过程中的欺诈行为。
民事报案（实际为起诉）：
- 如果包工头的行为不构成刑事犯罪，但违反了装修合同的约定，例如未按照合同约定的时间、质量、标准完成装修工程，或者擅自变更合同内容等，那么您可以通过民事诉讼的方式要求包工头承担违约责任，包括赔偿损失、继续履行合同等。
二、报案或起诉前的准备工作
收集证据：
- 保留好装修合同、付款凭证、沟通记录（如微信聊天记录、短信、邮件等）、现场照片或视频等证据，这些证据将有助于证明您与包工头之间的合同关系以及包工头的违约行为。
咨询律师：
- 在报案或起诉前，建议您咨询专业律师，了解您的权益和可能的法律途径。律师可以根据您的具体情况，为您提供法律建议，帮助您制定合适的维权策略。
三、报案或起诉的具体流程
刑事报案流程：
- 前往当地公安机关报案，提交相关证据材料，并配合公安机关的调查工作。如果公安机关认为符合立案条件，将立案侦查，并可能对包工头采取刑事强制措施。
民事起诉流程：
- 撰写起诉状，明确诉讼请求和事实理由，并附上相关证据材料。
- 前往有管辖权的人民法院提起诉讼，并缴纳诉讼费用。
- 等待法院受理案件，并参加庭审活动，陈述事实、提供证据、进行辩论等。
- 等待法院作出判决，并执行判决结果。
四、可能面临的法律后果与应对策略
刑事法律后果：
- 如果包工头被认定构成刑事犯罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制、罚金等。同时，您作为被害人，有权要求包工头退赔您的损失。
民事法律后果：
- 如果包工头被认定构成违约，将需要承担违约责任，包括赔偿您的损失、继续履行合同等。如果包工头无力履行或拒绝履行，您可以申请法院强制执行。
建议：在面对包工头拿钱消失的情况时，您应保持冷静，及时收集证据，并咨询专业律师的意见。根据具体情况判断是否构成刑事犯罪或属于民事纠纷，并采取相应的法律措施。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。