肇事逃逸致人重伤且不赔偿的，确实有可能面临更重的刑事处罚，即加刑。以下从法律角度进行详细分析：
一、肇事逃逸致人重伤的刑事责任
根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
在此情况下，肇事逃逸致人重伤已经构成了交通运输肇事后逃逸的情节，依法应当处三年以上七年以下有期徒刑。这是基于肇事逃逸行为本身对公共安全和社会秩序的严重破坏，以及对受害者权益的严重侵害。
二、不赔偿对刑事责任的影响
不赔偿本身并不直接决定刑事责任的轻重，但它可能作为量刑时的一个考虑因素。在刑事诉讼中，法院会综合考虑被告人的犯罪情节、社会危害程度、悔罪表现以及赔偿情况等因素来决定最终的刑罚。如果被告人肇事后逃逸且拒不赔偿受害者损失，这通常会被视为悔罪态度不好，从而可能影响法院的量刑决定，导致更重的刑罚。
三、可能的法律后果
刑事处罚加重：如前所述，肇事逃逸致人重伤已经构成较重的刑事犯罪，如果再加上不赔偿的因素，法院在量刑时可能会倾向于更重的刑罚，如接近或达到该量刑区间的上限。
民事赔偿责任：除了刑事责任外，肇事者还需要承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。如果肇事者拒不赔偿，受害者可以通过民事诉讼途径来维护自己的权益，法院可以强制执行肇事者的财产来赔偿受害者的损失。
四、建议
立即自首并赔偿：对于肇事者而言，最好的选择是立即自首并积极赔偿受害者的损失。这不仅可以减轻自己的刑事责任，还可以体现悔罪态度，争取法院的宽大处理。
寻求法律援助：如果肇事者面临法律困境或不确定如何处理，建议寻求专业的法律援助。作为专业律师，我可以提供详细的法律咨询和辩护服务，帮助肇事者更好地应对法律挑战。
受害者应积极维权：对于受害者而言，如果肇事者拒不赔偿，应积极通过法律途径来维护自己的权益。可以向我咨询相关法律问题，了解如何提起民事诉讼并申请强制执行等。
综上所述，肇事逃逸致人重伤且不赔偿的，确实有可能面临更重的刑事处罚。因此，建议肇事者立即自首并积极赔偿受害者的损失，以减轻自己的法律责任。同时，受害者也应积极通过法律途径来维护自己的权益。如有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。