结论：保险公司条款在电子投保过程中没有强制阅读，不一定属于未尽解释说明义务，需分情况讨论。以下为具体分析：

1. 未尽解释说明义务的认定标准
   根据《保险法》第十七条及司法解释，保险公司对免责条款等重要内容需履行“主动提示”和“明确说明”义务。其中，“明确说明”要求保险公司以书面或口头形式向投保人解释条款含义及法律后果，且需投保人确认理解（如签字、勾选确认等）。若电子投保流程中，保险公司仅未强制阅读条款，但通过其他方式（如弹窗提示、加粗显示、语音讲解、投保人主动勾选“已阅读并理解”等）履行了提示和说明义务，则不构成未尽义务。

2. 未强制阅读可能构成未尽义务的情形
   若电子投保流程中，保险公司未采取任何提示措施（如未对免责条款加粗、未设置弹窗提醒、未要求投保人主动确认阅读），且未通过其他方式（如电话回访、在线客服解答）补充说明，导致投保人未能注意或理解重要条款的，可能被认定为未尽解释说明义务。此时，保险公司需承担条款不产生效力的法律后果（如免责条款无效）。

3. 司法实践中的关键证据
   法院判断保险公司是否尽到义务时，会重点审查以下证据：

   • 投保流程是否设计合理（如是否强制投保人滚动至条款末尾、是否设置“已阅读”确认按钮）；
     
   • 保险公司是否留存投保人确认阅读的记录（如电子签名、时间戳、操作日志）；
     
   • 条款内容是否清晰易懂（如是否使用专业术语、是否提供释义链接）。
     若保险公司无法提供上述证据，可能被推定未尽义务。

建议：若您作为投保人认为保险公司未尽解释说明义务，可重点收集以下证据：

1. 投保流程截图（证明未强制阅读或未提示）；
   
2. 与保险公司的沟通记录（如在线客服未解答疑问）；
   
3. 条款内容是否存在歧义或专业术语未解释。
   若您作为保险公司，需优化电子投保流程，确保通过技术手段（如强制阅读时长、语音讲解）和法律手段（如投保人确认书）留存履职证据。
   

如有具体案件或流程细节，可直接向我咨询，我将结合证据规则和司法实践为您进一步分析。