结论：打牌出千赢1900元，是否构成诈骗罪，需结合具体情节判断，一般情况下可能不构成诈骗罪，但可能面临治安处罚；若情节严重，则可能构成诈骗罪。以下从不同角度进行分析：
一、一般情况：不构成诈骗罪，但可能面临治安处罚
诈骗罪的构成要件：
- 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
- 构成诈骗罪需要满足四个要件：主观上具有非法占有的目的，客观上实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，使被害人产生错误认识，并基于错误认识处分财产，且行为人因此获得财产，被害人遭受财产损失。
打牌出千的性质：
- 打牌出千，即赌博中的欺诈行为，通常被视为一种不道德的行为，但并不一定构成诈骗罪。
- 在一般的赌博活动中，如果出千行为并未达到诈骗罪的构成要件，如数额不大、情节轻微等，则可能不构成诈骗罪。
可能的治安处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，参与赌博赌资较大的，或者以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大且情节严重的，都可能面临治安处罚，如罚款、拘留等。
- 因此，即使打牌出千不构成诈骗罪，也可能因违反治安管理规定而受到处罚。
二、特殊情况：构成诈骗罪
情节严重的情形：
- 如果打牌出千的行为情节严重，如数额巨大、多次出千、采用特别狡猾的手段等，且行为人主观上具有非法占有的目的，那么这种行为就可能构成诈骗罪。
- 数额巨大是判断诈骗罪是否成立的重要标准之一。虽然1900元可能不达到某些地区诈骗罪的数额巨大标准，但如果结合其他情节，如多次出千、手段狡猾等，仍有可能构成诈骗罪。
司法实践中的判断：
- 在司法实践中，对于打牌出千是否构成诈骗罪，需要综合考虑多种因素，如行为人的主观目的、客观行为、数额大小、情节严重程度等。
- 如果行为人以非法占有为目的，通过出千手段骗取他人财物，且数额较大或情节严重，那么就可能构成诈骗罪。
三、建议与提醒
遵守法律法规：
- 无论在任何情况下，都应遵守法律法规，不参与任何形式的赌博活动，更不应采用欺诈手段获取不正当利益。
寻求法律帮助：
- 如果您或您身边的人因打牌出千而面临法律纠纷或处罚，建议及时咨询专业律师，了解相关法律规定和维权途径。
增强法律意识：
- 提高法律意识，了解诈骗罪等犯罪行为的构成要件和法律后果，有助于您更好地保护自己和他人的合法权益。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。