针对您在实体店购买商品后对方不给钱的问题，这实际上是一个涉及合同违约和消费者权益保护的情况。以下是我为您提供的详细解答和建议：

一、尝试友好协商

首先，我建议您尝试与店家进行友好协商，明确了解对方不支付货款的具体原因。在协商过程中，您可以提出具体的支付计划，或者要求店家提供某种形式的担保，以确保货款的最终支付。友好协商是解决问题的首选方式，因为它既节省时间又减少成本，同时也有助于维护双方的商业关系。

二、寻求第三方调解

如果协商无果，您可以考虑邀请第三方进行调解。这个第三方可以是您和店家共同信任的机构，如消费者协会、商会或者行业组织，也可以是专业人士，如律师或调解员。第三方调解的目的是推动双方达成和解协议，从而避免进一步的法律纠纷。

三、法律途径

如果协商和调解均无法解决问题，那么您可能需要考虑采取法律途径来维护自己的权益。具体来说，您可以：

1. 向相关行政部门投诉：根据您所在地的具体情况，您可以向当地的工商行政管理部门、消费者权益保护机构或者市场监管部门进行投诉。这些部门有权对商家的违法行为进行调查和处理，并可能责令商家支付货款及承担相应的法律责任。虽然提供的参考信息中主要提及了退款问题的投诉电话和网址，但类似的原则也适用于货款支付问题，您可以咨询当地相关部门获取具体的投诉方式和流程。

2. 提起诉讼：如果上述途径均无法解决问题，您可以向人民法院提起诉讼，要求店家支付货款及承担相应的违约责任。在提起诉讼时，您需要准备充分的证据来证明与店家存在买卖合同关系以及店家拖欠货款的事实。这些证据可能包括购物发票、合同、交易记录、沟通记录等。

四、注意事项

在处理此类问题时，您还需要注意以下几点：

• 保留证据：确保您保存了所有与交易相关的证据，以便在需要时提供证明。
• 了解法律：在采取法律行动之前，建议您了解相关的法律法规和程序，以便更好地维护自己的权益。
• 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或者感到困惑，可以考虑咨询律师或专业机构以获取帮助。

综上所述，面对实体店购买商品后对方不给钱的问题，您应该首先尝试友好协商，寻求第三方调解，如果无法解决则考虑采取法律途径来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。