脚并非不能进行伤残鉴定，而是需要满足一定的条件才能进行。以下从多个角度为你详细分析：

伤残鉴定的基本条件

根据《工伤保险条例》第二十一条的规定，职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定，即伤残鉴定。这意味着，伤残鉴定并非在受伤后立即进行，而是需要等待伤情相对稳定后，且存在残疾或影响劳动能力的情况下才能进行。因此，如果脚部受伤后尚未达到伤情相对稳定的状态，或者虽然受伤但并未导致残疾或影响劳动能力，那么此时是不能进行伤残鉴定的。

脚部受伤后伤残鉴定的时机

1. 伤情稳定：脚部受伤后，需要经过一段时间的治疗和恢复，待伤情相对稳定后才能进行伤残鉴定。这是因为，在伤情不稳定的情况下，伤残等级可能无法准确评估，且随着伤情的进一步恢复，伤残等级也可能发生变化。
2. 存在残疾或影响劳动能力：伤残鉴定的目的是为了确定工伤职工的伤残等级，从而为其提供相应的工伤保险待遇。因此，只有当脚部受伤导致残疾或影响劳动能力时，才有必要进行伤残鉴定。如果脚部受伤并未导致残疾或影响劳动能力，那么进行伤残鉴定就没有实际意义。

脚部受伤后伤残鉴定的流程

1. 申请鉴定：工伤职工或者其近亲属、所在单位或者经办机构认为工伤职工存在残疾、影响劳动能力的，可以向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。
2. 提交材料：申请劳动能力鉴定时，需要提交工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料，如病历、诊断证明、检查报告等。
3. 鉴定评估：设区的市级劳动能力鉴定委员会收到劳动能力鉴定申请后，会从其建立的医疗卫生专家库中随机抽取相关专家组成专家组，由专家组提出鉴定意见，并根据鉴定意见作出劳动能力鉴定结论。
4. 结果通知：劳动能力鉴定结论作出后，会及时送达申请鉴定的单位和个人。如果工伤职工或者其近亲属、所在单位或者经办机构对鉴定结论不服，可以在收到鉴定结论之日起15日内向省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定申请。

特殊情况下的伤残鉴定

如果工伤职工在康复后认为自己的伤残情况发生了变化，根据《工伤保险条例》第二十八条的规定，他们可以在劳动能力鉴定结论作出之日起1年后申请劳动能力复查鉴定。这意味着，即使脚部受伤后已经进行了伤残鉴定，但如果康复后伤残情况发生了变化，仍然有权申请重新进行鉴定。

总结来说，脚部受伤后并非不能进行伤残鉴定，而是需要满足伤情相对稳定且存在残疾或影响劳动能力的条件。如果你或你身边的人遇到了脚部受伤的情况，并需要进行伤残鉴定，建议及时咨询专业的医疗和法律人士，以确保自己的权益得到妥善保障。如果有任何法律问题，也可以直接向我咨询。