在交通事故中，关于事故车的赔付以及是否需要等待鉴定结果出来后保险公司才能付款的问题，这实际上涉及到了赔付流程和赔付项目的不同情况。

首先，要明确的是，赔付并不一定要完全等待所有鉴定结果（包括伤残鉴定或车辆损失鉴定）出来后才能进行。对于事故车而言，如果车辆损失是明确且易于评估的，比如一些外观上的损坏或者已知的零部件损坏，那么保险公司可能会根据现场勘查和初步评估，先行赔付一部分或全部的车辆维修费用。

然而，如果车辆损失较为复杂，或者存在争议，比如需要专业机构进行详细的车辆损失鉴定来确定具体的维修方案和费用，那么保险公司可能会要求等待鉴定结果出来后再进行赔付。这是因为鉴定结果能够更准确地反映车辆的实际损失情况，从而确保赔付的公正性和合理性。

具体来说，赔付流程可能包括以下几个步骤：

1. 报案与现场勘查：事故发生后，及时向保险公司报案，并等待保险公司派员进行现场勘查，了解事故情况和车辆损失状况。

2. 提交索赔材料：根据保险公司的要求，提交相关的索赔材料，如事故认定书、车辆维修发票、鉴定报告等。

3. 审核与赔付：保险公司会对提交的索赔材料进行审核，如果车辆损失明确且易于评估，可能会先行赔付；如果需要等待鉴定结果，则会在鉴定结果出来后进行赔付。

此外，还需要注意的是：

• 对于人员受伤的情况，一些即时性的费用（如医疗费、误工费等）是可以先行赔付的，不依赖于伤残鉴定结果。
• 如果事故导致受害人可能构成伤残，那么伤残赔偿金等赔偿项目则需要依据伤残鉴定结果来确定具体的赔偿金额。

建议：

• 在处理交通事故赔付时，建议及时与保险公司沟通，了解赔付流程和所需材料，以便更好地维护自己的权益。
• 如果对赔付过程或结果有疑问或不满，可以寻求专业律师的帮助来维护自己的合法权益。

综上所述，事故车的赔付并不一定要完全等待鉴定结果出来后才能进行，而是根据车辆损失的实际情况和保险公司的赔付流程来决定。