若您想通过合法途径要回已被租用且变为建设用地的土地，核心结论是需根据租赁合同的具体情况及法律规定，通过协商、诉讼或仲裁等方式来主张权利。以下是对此问题的详细分析：

1. 审查租赁合同：

   • 首先，您需要仔细审查与租用方签订的租赁合同，特别是关于租赁期限、租赁用途、租金支付、合同解除条件以及违约责任等条款。
   • 如果合同中明确规定了租赁期限，且该期限已经届满或即将届满，您有权在合同到期后要求租用方返还土地。
   • 如果合同中约定了特定的解除条件，且这些条件已经成就，您也可以依据合同要求解除租赁关系并收回土地。

2. 协商解决：

   • 在审查合同后，您可以尝试与租用方进行协商，表达您希望收回土地的意愿，并探讨双方都能接受的解决方案。
   • 协商过程中，您可以提出合理的补偿要求，以弥补因提前收回土地可能给租用方造成的损失。

3. 法律途径：

   • 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 诉讼：您可以向法院提起诉讼，要求确认租赁合同无效、解除租赁合同或要求租用方返还土地并赔偿损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张，如租赁合同、土地权属证明、租金支付记录等。
   • 仲裁：如果租赁合同中约定了仲裁条款，或者双方在协商后同意通过仲裁方式解决争议，您可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁结果具有法律效力，且仲裁过程相对灵活、高效。

4. 注意土地用途变更的合法性：

   • 在主张收回土地的同时，您还需要关注土地用途变更的合法性。如果土地用途的变更未经相关部门批准或违反了相关法律法规，您可能需要先解决土地用途变更的问题，再主张收回土地。
   • 如果土地用途的变更已经得到了相关部门的批准，并且符合法律法规的规定，那么您在主张收回土地时，可能需要考虑因土地用途变更而给租用方带来的合理预期利益损失。

5. 寻求专业法律帮助：

   • 在处理此类复杂法律问题时，建议您寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、起草法律文件、代理诉讼或仲裁等全方位的法律服务，帮助您更好地维护自己的权益。

建议您在采取任何行动之前，先咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果您有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律解答。