针对您提出的“物业经理罚保安款能否起诉”的问题，这实际上涉及到了物业保安在处理相关事务（包括可能的罚款行为）时，其行为的性质以及您作为相关方（可能是保安本人或受影响的第三方）的权益保护问题。以下是我为您提供的详细分析：
首先，需要明确罚款行为的性质：
职务行为：如果物业经理的罚款行为是代表物业管理公司，基于公司规章制度或相关法律法规对保安进行的处罚，且这种处罚在合理范围内（如保安确实违反了公司规定或法律法规），那么这种行为通常被视为职务行为。在此情况下，如果您认为罚款不合理或侵犯了保安的合法权益，您可能需要先与物业管理公司进行沟通协商，或者通过公司内部的申诉机制来解决问题。若问题无法得到妥善解决，您可以考虑以物业管理公司为被告提起民事诉讼，但需准备充分证据证明罚款行为的不合理性或违法性。
个人行为：如果物业经理的罚款行为并非基于公司规章制度或相关法律法规，而是出于个人意愿或恶意，对保安进行了不合理的罚款，那么这种行为可能构成对保安个人权益的侵犯。在此情况下，保安本人（或受影响的第三方，如果保安因此行为导致了对第三方的损害）可以直接起诉物业经理个人，要求其承担侵权责任。
其次，关于起诉的具体准备：
收集证据：无论您选择起诉物业管理公司还是物业经理个人，都需要收集充分的证据来支持您的主张。这些证据可能包括罚款通知、公司规章制度、相关法律法规、沟通记录、损失凭证等。
咨询律师：在决定起诉之前，建议您咨询专业律师，了解具体的法律程序和诉讼要求。律师可以帮助您评估案件的胜诉可能性，提供法律建议，并协助您准备诉讼材料。
非诉讼途径：在决定起诉之前，您也可以尝试通过非诉讼途径解决纠纷，如与物业管理公司协商、向物业的上级管理部门投诉、向当地的社区调解组织或相关行政管理部门反映等。这些途径可能更为快捷、经济，且有助于维护双方的关系。
最后，关于起诉的诉讼请求：
综上所述，物业经理罚保安款能否起诉取决于罚款行为的性质以及您的具体诉求。在决定起诉之前，建议您先明确罚款行为的性质，收集充分证据，并咨询专业律师的意见。同时，也可以考虑通过非诉讼途径解决纠纷。