若合同或文件已签署且发现法人被错写成经办人，需根据具体情况采取不同措施，以下是详细分析和建议：

1. 若合同或文件尚未实际履行，且对方未提出异议
   可主动联系对方，说明书写错误的情况，并协商通过补充协议或书面确认函的形式，明确法人身份及经办人身份。补充协议中需载明原文件中的错误内容，并修正为正确信息，双方签字盖章后与原文件具有同等法律效力。此方式成本较低，且能避免后续纠纷。

2. 若合同或文件已部分履行，但对方未因错误提出质疑
   需评估错误是否影响合同实质性条款（如权利义务分配、违约责任等）。若不影响，可参照第1点处理，通过补充协议修正；若影响（如法人代表签字被误写为经办人，可能导致表见代理风险），则需更谨慎处理。建议立即停止履行，与对方协商重新签署正确版本，或通过公证、律师见证等方式固定错误事实，并明确双方对错误内容的认可及后续履行方式。

3. 若对方已因错误提出异议或拒绝履行
   需立即收集证据（如原文件、沟通记录、履行凭证等），证明错误为笔误或非故意，并尝试通过协商解决。若协商无果，可考虑通过诉讼或仲裁解决。此时需注意，若错误导致合同主体不明确，可能面临合同无效或被撤销的风险，因此需重点论证错误不影响合同效力（如法人实际参与合同谈判、履行等）。

4. 预防措施：未来签署文件时如何避免类似错误

   • 签署前仔细核对文件内容，尤其是关键信息（如主体名称、签字栏等）；
     
   • 使用电子签章或打印体签字，减少手写错误；
     
   • 签署后留存副本，并要求对方确认收到正确版本；
     
   • 定期对已签署文件进行归档检查，及时发现并修正错误。

总结：法人错写成经办人的处理需根据合同履行阶段、对方态度及错误影响综合判断。核心原则是尽快修正错误，避免影响合同效力或引发纠纷。若您遇到具体案例，可直接向我咨询，我会结合细节提供更精准的建议。