核心结论：业主不配合自来水公司收水，自来水公司可通过协商、向相关部门反映、法律途径等方式解决，同时需注意遵守法律规定，保障业主合法权益。以下为具体情况分析：

1. 协商沟通
   • 自来水公司首先可以尝试与业主进行友好协商，了解业主不配合的具体原因。比如，可能是业主对收费标准存在疑问，或者认为水表计量不准确，也可能是业主自身存在一些特殊困难等。通过沟通，自来水公司可以针对业主的问题进行解释说明，消除业主的疑虑，争取业主的配合。例如，如果业主对收费标准有疑问，自来水公司可以详细解释收费的依据和计算方式；如果业主认为水表计量不准确，自来水公司可以安排专业人员对水表进行检测。
2. 向相关部门反映
   • 如果协商无果，自来水公司可以向当地的供水行政主管部门反映情况。供水行政主管部门具有监管供水企业和用户的职责，他们可以介入调查，了解事情的真相，并协调双方解决问题。例如，主管部门可以组织双方进行调解，促使业主配合自来水公司收水；如果发现业主存在违法行为，如恶意拖欠水费等，主管部门也可以依法进行处理。
3. 法律途径
   • 民事诉讼：如果业主无正当理由拒绝配合自来水公司收水，且经协商和相关部门协调后仍不改正，自来水公司可以根据《民法典》中关于供用水合同的相关规定，向法院提起民事诉讼。在诉讼中，自来水公司需要提供证据证明业主存在违约行为，如欠费记录、通知业主配合的凭证等。法院会根据事实和法律规定作出判决，要求业主履行配合收水的义务，并可能要求业主承担相应的违约责任，如支付欠费、违约金等。
   • 申请支付令：如果业主主要是拖欠水费，且债权债务关系明确、合法，没有其他争议，自来水公司还可以根据《民事诉讼法》的规定，向法院申请支付令。法院受理申请后，经审查认为债权债务关系明确的，会在十五日内向业主发出支付令，要求业主在规定期限内支付欠费。如果业主在规定期限内不提出异议又不履行支付令的，自来水公司可以向法院申请强制执行。
4. 注意事项
   • 自来水公司在处理业主不配合收水的问题时，必须严格遵守法律规定，不得采取违法手段，如擅自停水等。根据《民法典》的规定，供水人擅自停止供水造成用户损失的，应当承担赔偿责任。因此，自来水公司必须通过合法途径解决问题，保障业主的合法权益。
   • 在整个过程中，自来水公司要注意保留相关证据，如与业主的沟通记录、通知业主的凭证、欠费记录等。这些证据在后续的协商、调解或诉讼中都将起到重要的作用，有助于自来水公司维护自己的合法权益。