用人单位在有毒有害环境中不给员工体检，这种行为是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

法律义务层面

根据《中华人民共和国职业病防治法》的相关规定，用人单位对从事接触职业病危害作业的劳动者，应当按照国务院安全生产监督管理部门、卫生行政部门的规定组织上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查，并将检查结果书面告知劳动者。职业健康检查费用由用人单位承担。这意味着，如果员工的工作环境存在有毒有害物质，用人单位有明确的法律义务组织员工进行体检，以保障员工的身体健康，预防职业病的发生。不履行这一义务，就构成了违法行为。

违法后果层面

如果用人单位未按照法律规定组织员工进行职业健康检查，将面临一系列的法律后果。根据《职业病防治法》的规定，用人单位违反本法规定，有下列行为之一的，由安全生产监督管理部门责令限期改正，给予警告，可以并处五万元以上十万元以下的罚款：

• 未按照规定组织职业健康检查、建立职业健康监护档案或者未将检查结果书面告知劳动者的；
• 其他违反本法规定的行为。

如果因用人单位未组织体检而导致员工患上职业病，用人单位还将承担更严重的法律责任，包括赔偿员工因此遭受的损失，如医疗费、误工费、残疾赔偿金等。

员工权益保护层面

作为员工，如果发现自己的工作环境存在有毒有害物质，而用人单位未组织体检，你有权要求用人单位履行这一义务。如果用人单位拒绝或忽视你的要求，你可以向当地的安全生产监督管理部门或卫生行政部门进行投诉和举报。这些部门将依法对用人单位进行调查和处理，以保护你的合法权益。

建议：

• 保留证据：如果你发现用人单位存在未组织体检等违法行为，建议保留好相关证据，如工作记录、工作环境照片、与用人单位的沟通记录等，以便在需要时维护自己的权益。
• 及时咨询：如果你对用人单位的行为有疑问或担忧，建议及时向我咨询，我将根据你的具体情况为你提供专业的法律建议和帮助。

总之，用人单位在有毒有害环境中不给员工体检是违法的，员工有权要求用人单位履行这一义务，并在必要时通过法律途径维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。