上一天休两天的工作不给年假，这种做法是否违法，需分情况讨论：

1. 年假的法定基础：

   • 根据《职工带薪年休假条例》的规定，职工连续工作满12个月以上的，享受带薪年休假。年休假的天数根据职工累计工作时间确定，例如，累计工作已满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。

2. 工作安排与年假的关系：

   • 上一天休两天的工作安排，本身并不直接决定是否应给予年假。年假的给予是基于职工的连续工作年限和累计工作时间，而非具体的工作日安排。
   • 如果这种工作安排是职工与用人单位协商一致的结果，且用人单位在整体上保障了职工的休息休假权利（包括年假），那么这种安排本身并不违法。

3. 不给年假的违法性判断：

   • 如果职工符合享受年假的条件（即连续工作满12个月以上），但用人单位未按照法律规定给予年假，那么用人单位的行为就构成了违法。
   • 违法的情况下，职工有权要求用人单位支付未休年假的工资报酬，或者通过劳动争议调解、仲裁、诉讼等途径维护自己的合法权益。

4. 特殊情况下的年假处理：

   • 如果职工因工作性质或生产特点确实不能享受年假，或者职工本人书面申请不休年假的，用人单位可以不予安排年假。但这种情况下，用人单位需要按照职工日工资收入的300%支付未休年假的工资报酬（其中包含用人单位支付职工正常工作期间的工资收入）。
   • 如果用人单位因生产、工作特点确有必要跨年度安排职工年休假的，可以跨1个年度安排，但需征得职工本人同意。

建议：

• 如果你认为自己的年假权益受到了侵害，首先可以与用人单位进行协商，要求给予年假或支付未休年假的工资报酬。
• 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者通过劳动争议调解、仲裁、诉讼等途径维护自己的合法权益。

总结：上一天休两天的工作安排本身并不直接决定年假的给予，关键在于职工是否符合享受年假的条件以及用人单位是否按照法律规定给予年假。如果用人单位未按照法律规定给予年假，那么其行为就构成了违法，职工有权要求用人单位支付未休年假的工资报酬或通过其他途径维护自己的合法权益。如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。