在双方没有碰到对方但有人摔倒的情况下，责任的判定需依据具体情境中的行为、因果关系、路权与安全原则等因素综合考量。以下是对此问题的详细分析：
一、有责任的情况
过错行为引发摔倒：
- 若一方实施了如突然加速、急刹车、违规变道等过错行为，导致对方因惊吓、躲避而摔倒，那么实施过错行为的一方需承担一定责任。这种责任是基于行为责任原则和因果关系原则，即过错行为与摔倒之间存在直接因果联系。例如，如果一辆车在行驶中突然变道，导致旁边的电动车为了躲避而摔倒，那么变道车辆就需承担相应责任。
违反法律法规间接导致摔倒：
- 若一方违反交通法规，如禁止停车路段停车，导致交通环境改变，进而使他人因适应环境变化而摔倒，违规方也需承担部分责任。这体现了路权原则和安全原则的重要性，即所有道路使用者都应遵守交通规则，确保交通安全。比如，在禁止停车的路段停车，导致后方车辆或行人因视线受阻或需要绕行而摔倒，停车方就需承担责任。
第三方行为或环境因素导致的摔倒，但责任可归咎于某一方：
- 在某些情况下，虽然摔倒是由第三方行为或环境因素直接导致的，但如果某一方存在过错或违法行为，且该过错或违法行为与摔倒之间存在间接因果关系，那么该方也可能需承担一定责任。例如，如果道路上存在坑洞等安全隐患，而负责维护道路安全的部门未及时修复，导致行人摔倒，那么该部门就需承担相应责任。不过，若此情况下能明确责任主体为第三方或环境维护方，则直接责任由他们承担。
二、无责任的情况
完全因自身原因摔倒：
- 若摔倒是由个人突发疾病、意外情况（如被未被发现的坑洞绊倒，且该坑洞非因某方过错或违法行为导致）等自身因素导致，与其他车辆或人员无关，则其他方无需承担责任。例如，行人因自身突发疾病而摔倒，与旁边的车辆无关，车辆方无需负责。
合理行为下对方摔倒：
- 当一方车辆正常行驶、操作，无过错或违法行为，而对方因自身疏忽、不遵守交通规则等原因摔倒时，车辆方无需负责。这符合行为责任原则和因果关系原则的要求。比如，车辆在正常行驶过程中，行人突然闯入机动车道导致摔倒，且车辆无法及时避让，那么行人需自行承担责任。
处理方式建议
报警处理：
- 发生此类事故时，建议立即报警。交警会进行现场勘查、调查询问，并根据相关法律法规划分责任，出具责任认定书。这是后续赔偿和处理的重要依据。
协商解决：
- 双方对责任认定存在争议时，可尝试通过协商解决。协商时应保持冷静、理性，充分沟通各自观点和证据，寻求共识。
司法途径：
- 若协商不成，双方可向相关部门申请调解或提起诉讼。司法机关将根据具体情况进行判定，给出最终的责任划分和赔偿方案。
综上所述，未碰撞对方车辆但有人摔倒的责任判定需综合考虑多种因素。在处理此类事故时，应遵循法律法规，尊重事实，公正合理地划分责任，并依法进行赔偿和处理。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。