消防栓里没有水管，物业确实可能承担责任，但具体责任需根据实际情况判断。以下从多个角度为您详细分析：
一、物业对消防设施的法律责任
法定责任：
- 根据《中华人民共和国消防法》第十八条，住宅区的物业服务企业应当对管理区域内的共用消防设施进行维护管理，提供消防安全防范服务。消防栓作为小区重要的消防设施，物业有责任确保其随时处于能正常使用的状态，包括定期检查、维护、保养，并及时发现并处理可能存在的故障或问题。
合同责任：
- 物业服务合同中通常明确约定了物业对公共设施（包括消防栓）的维护和管理责任。若物业未按照合同约定履行职责，构成违约，需承担相应的违约责任。
二、物业需承担责任的情况
- 未履行维护管理义务：如果消防栓里没有水管是由于物业未履行上述维护管理义务，如长期未检查、未及时维修损坏的消防栓、未保障消防设施完整等，导致消防栓无法使用，物业需对因消防栓无水而给业主造成的损失承担相应责任。这种责任可能包括对业主财产损失的赔偿，具体赔偿金额需根据火灾的具体情况、损失程度以及物业服务合同的具体内容来综合判断。
- 违反消防法规：根据《中华人民共和国消防法》的相关规定，若物业未能履行对消防设施的维护管理职责，导致消防栓无水，可能面临行政处罚，如罚款等。
三、物业可能免责或减轻责任的情况
- 不可抗力因素：如果消防栓里没有水管是由于不可抗力因素（如突然的市政供水中断且物业无法预见和避免）或第三方故意破坏等物业无法控制的原因导致，并且物业已经尽到了合理的注意和应急处理义务，物业可能会被免除或减轻责任。但物业需要提供充分的证据来证明自身无过错或已履行相应义务。
- 业主自身行为：如果消防栓里没有水管是由于业主自身行为（如私自拆卸、损坏消防栓等）导致，且物业能够证明其已尽到合理的管理和维护义务，物业可能不承担责任。
四、业主的应对措施
- 与物业沟通协商：业主首先应与物业进行沟通协商，尝试就赔偿事宜达成一致。在沟通过程中，业主可以要求物业提供消防栓的维护记录、检查报告等相关证据，以证明物业是否履行了其维护管理义务。
- 保留证据：业主应注意保留相关证据，如火灾现场照片、物业服务合同、消防栓无水情况的证明（如照片、视频等）、与物业的沟通记录等，以备不时之需。这些证据将有助于业主在后续的法律程序中维护自己的合法权益。
- 寻求法律帮助：如果协商无果，业主应及时向我咨询，以便更准确地了解自己的权益和可能的法律途径。业主可以通过向当地房地产管理部门投诉、申请调解或直接向人民法院提起诉讼等方式来维护自己的合法权益。
五、实际案例参考
在实际案例中，物业公司因管理不善导致消防栓无法使用，在火灾事故中被判承担赔偿责任的案例并不鲜见。这些案例凸显了物业履行消防设施维护义务的重要性。因此，物业必须切实履行其法定的和合同约定的消防设施维护管理职责，以保障居民的生命财产安全。
总结来说，消防栓里没有水管时，物业是否承担责任需根据具体情况来判断。如果物业未履行其维护管理义务或违反物业服务合同约定，导致消防栓无法使用，物业应承担相应责任。然而，如果物业能够证明其无过错或已履行相应义务，且消防栓无水是由于不可抗力或第三方原因导致的，物业可能会被免除或减轻责任。在任何情况下，业主都应采取适当的应对措施来保护自己的合法权益。如果您有进一步的疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。