售卖不合格减肥产品确实存在被判刑的风险，具体是否会被判刑以及刑罚的轻重，主要取决于所售减肥产品的性质、销售行为的合法性以及这些行为对人体健康造成的实际危害程度。以下是对此问题的详细分析：

1. 销售合法合规减肥产品的情况：

   • 如果减肥产品是经过国家相关部门批准生产、销售的正规产品，且销售行为完全符合法律法规及相关规定（如具备正规经营资质、按规定渠道进货、明码标价、无虚假宣传等），那么这种销售行为是合法的，不会涉及刑事责任。

2. 销售违法违规减肥产品可能涉及的罪名及情形：

   • 生产、销售假药罪：
     • 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十一条，生产、销售假药的，将受到刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。若销售的减肥产品中含有国家禁止添加的药物成分，或声称具有治病功效但实际并无此效果，且足以危害人体健康，就可能构成假药，从而面临刑事处罚。
   • 生产、销售劣药罪：
     • 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十二条，生产、销售劣药，对人体健康造成严重危害的，也将受到刑事处罚。如果减肥产品的成分与国家标准不符或达不到规定的质量标准，但尚未达到假药的认定标准，就可能被认定为劣药。
   • 非法经营罪：
     • 根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，违反国家规定，未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品的，扰乱市场秩序，情节严重的，将受到刑事处罚。如果销售者未取得药品经营许可证等相关资质而进行销售，即使所售减肥产品本身质量合格，也可能构成非法经营罪。
   • 销售有毒、有害食品罪：
     • 如果减肥产品中含有有毒、有害的非食品原料，其行为可能构成销售有毒、有害食品罪。根据销售金额和危害程度的不同，可能面临五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，还可能面临更重的刑罚。

3. 实际案例与警示：

   • 在实际案例中，已有多名销售者因销售非法减肥产品而被判刑。例如，有销售者因销售含有西布曲明的减肥产品而被判处有期徒刑十年，并处罚金；还有销售者因销售三无减肥产品而被追究刑事责任。这些案例警示我们，必须严格遵守相关法律法规，确保所售减肥产品的合法性和安全性。

4. 建议与行动：

   • 对于想要销售减肥产品的商家来说，务必做到以下几点：确保所售产品来源合法、成分明确、质量安全可靠；在销售前仔细核实产品的相关批准文件和销售资质；遵守国家法律法规，不销售未经批准的产品或三无产品；关注相关法律法规的变化，及时调整销售策略以确保合规性。

综上所述，售卖不合格减肥产品确实存在被判刑的风险。因此，我建议商家在销售减肥产品时务必严格遵守相关法律法规和规定，确保产品的合法性和安全性。如果您有任何关于刑事辩护或取保候审方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。