结论前置：门店员工无故旷工，用人单位应依法依规处理，既要维护门店的正常运营秩序，也要保障员工的合法权益。具体处理步骤如下：
一、调查核实与沟通
多渠道确认旷工事实：
- 发现员工旷工后，应立即通过电话、短信、企业沟通软件等多种渠道尝试与员工取得联系，了解其旷工原因。
- 同时，向其直属上级、同事了解该员工近期表现，并检查考勤记录系统、门禁系统等，以确凿无误地确认旷工事实。
给予解释机会：
- 在调查过程中，应确保程序的公正性，给予员工充分的机会解释其旷工原因，并听取其申辩。
- 例如，员工可能因突发疾病、家庭紧急情况等合理原因未能及时请假，此时应考虑员工的实际情况，给予适当的理解和处理。
二、依据规章制度处理
查阅规章制度：
- 仔细查阅门店或公司关于旷工的具体规定，包括旷工的定义、惩处措施及处理流程等。
- 确保这些规章制度已经过合法程序制定、公示，且员工已知悉并同意遵守。
按规定惩处：
- 轻度旷工：对于初次或偶尔的轻度旷工，可给予口头警告或书面警告，并与员工进行沟通，提醒其遵守考勤制度的重要性。
- 多次或严重旷工：若员工多次旷工或旷工情节严重，如连续旷工时间超过一定天数（如15天），或一年以内累计旷工时间超过一定天数（如30天），可根据规章制度采取更严厉的惩处措施，直至解除劳动合同。在此过程中，需严格履行法定程序，如事先将理由通知工会（如已建立），并保留好所有相关证据。
要求赔偿损失：
- 若员工的旷工行为给门店造成了实际损失，如因旷工导致门店无法正常营业、客户流失等，门店有权要求其按照劳动合同或规章制度的约定进行赔偿。
- 赔偿方式和金额应根据实际情况和劳动合同的约定来确定，且每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。
三、书面通知与执行
发出书面通知：
- 根据门店规定，以正式的书面形式向旷工员工发出处理通知，明确列出员工姓名、所属部门、旷工的具体日期和时长、处理决定等信息。
- 通过合适的方式送达员工，如邮寄、电子邮件或当面送达，并确保员工能够收到并理解通知内容。
执行处理决定：
- 一旦作出处理决定，应及时执行，并为员工办理相应的离职手续（如适用），如结算工资、转移社会保险关系等。
四、记录存档与争议预防
记录存档：
- 将整个处理过程中的所有文件（如考勤记录、沟通记录、旷工通知单、处理决定、员工申诉材料等）进行整理归档。
- 以备后续可能的劳动纠纷查询和举证使用。
争议预防：
- 在处理旷工问题时，应充分考虑法律风险，确保处理方式的合法性和合理性。
- 可以通过定期开展法律培训、完善规章制度等方式，提高员工的法律意识，减少旷工等违纪行为的发生。
示例说明：假设某门店员工连续旷工3天，且未给出任何合理理由。门店在调查核实后，根据规章制度决定给予该员工书面警告，并扣除其旷工期间的工资。同时，门店向该员工发出书面通知，明确列出旷工事实、处理决定及后续要求。若该员工仍不改正，门店可依据规章制度进一步采取惩处措施，直至解除劳动合同。
后续建议：门店在处理员工旷工问题时，应保持冷静和理性，遵循法律法规和单位规章制度，确保处理方式的合法性、合理性和公正性。同时，应注重与员工的沟通和协商，尽量通过和解的方式解决争议，以维护门店的和谐稳定。若遇到复杂或疑难问题，可直接向我咨询，我将为你提供专业的法律意见和帮助。